紅荔村傳承一道廣東特色小食“腸粉”開拓餐飲藍(lán)海市場(chǎng)。以現(xiàn)磨現(xiàn)蒸的腸粉加新鮮食材的組合塑造核心競(jìng)爭(zhēng)力,創(chuàng)造了以“蒸、煮、燉”為主的輕餐鮮食經(jīng)營(yíng)模式,終端售賣以腸粉為核心,粥、飯為輔的140家商鋪,并于2018年,與廣西南寧第一茶飲品牌“萃茶師”達(dá)成戰(zhàn)略合作,深度服務(wù)于廣東、廣西等兩廣市區(qū)。
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