1.問好:
各位餓了么藍騎士,大家早上好!好,很好,非常好,餓了么會更好!
2.點名、隊形整理;
3.餐箱清洗消毒:
(1)準備工作:毛巾放置餐箱上,左藍右白;
(2)清洗液清洗標準:毛巾分配按內白外藍執(zhí)行,首先用清洗液清洗餐箱內部再清洗餐箱外部;(3)二次清潔標準:用清洗干凈后的毛巾擦拭餐箱內部、外部,先內后外;(4)消毒標準:噴灑標準醫(yī)用酒精消毒,蓋上餐箱蓋;
4.數據點評:
團隊整體數據復盤一異常數據通報一優(yōu)秀騎士經驗分享
5.服務演練:
到店:您好,我是餓了么藍騎士,我來取幾號單離開:謝謝祝您生章興隆
到用戶:您好,我是餓了么藍騎士請問這是不是您點的餐品(確定是本人)請您核對一下餐品
請問有沒有生活垃圾需要幫忙帶走(帶上一次性手套幫忙帶下去)離開:如果對我的服務滿意請給個滿章好評,謝謝:祝您生活愉快!(幫客戶輕輕的把門關)
6.安全宣導:
出門之前做檢查,必須佩戴安全帽。右側行駛不逆行,不闖紅燈不超速。嚴禁酒駕慢轉彎,見到行人讓一下。伸手示章不猛拐,手不離把不持物。遵紀守法記心間,安全送餐保平安。
7.我們的口號是:
點外賣上餓了么,著裝統(tǒng)一形象帥。禮貌用語記于心,服務至上人人愛。
8.站點早啟動的負責人:站長