工作職責(zé)
1、業(yè)務(wù)職責(zé):負(fù)責(zé)本班產(chǎn)品的成本控制和質(zhì)量的保證,做到成本控制合理,質(zhì)量可靠。
2、業(yè)務(wù)職責(zé):保證本班各項(xiàng)指標(biāo)(市場投訴、微生物、重量、感官、理化、產(chǎn)量、出成)的達(dá)成
3、業(yè)務(wù)職責(zé):負(fù)責(zé)本班料液的交接并記錄,做到按時正確填寫《凝凍機(jī)用料表》
4、業(yè)務(wù)職責(zé):開機(jī)、換罐、罐底料時必須嘗料,確保質(zhì)量良好
5、業(yè)務(wù)職責(zé):每日按標(biāo)準(zhǔn)要求清洗拆洗消毒設(shè)備,確保設(shè)備的完好及運(yùn)行正常
6、業(yè)務(wù)職責(zé):熟知產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、崗位安全隱患點(diǎn)、設(shè)備操作規(guī)程,做到按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行
7、業(yè)務(wù)職責(zé):負(fù)責(zé)清潔區(qū)域衛(wèi)生,做到符合5S標(biāo)準(zhǔn)
8、業(yè)務(wù)職責(zé):負(fù)責(zé)短間隔填寫、行蹤追蹤表的填寫、班前會參與、班組交接等班組DMS工作開展
9、業(yè)務(wù)職責(zé):負(fù)責(zé)改善活動的數(shù)據(jù)收集、行動實(shí)施、效果監(jiān)控等活動(合理化建議提報、小組等形式)
10、業(yè)務(wù)職責(zé):負(fù)責(zé)對凝凍機(jī)出口料、工作站半成品、專項(xiàng)料液采集及數(shù)據(jù)錄入工作
11、業(yè)務(wù)職責(zé):負(fù)責(zé)成型車間區(qū)域生產(chǎn)用水樣品采集及數(shù)據(jù)錄入
任職要求知識內(nèi)容:
1、公司知識:了解清真的基本知識,能夠在廠區(qū)踐行清真文化。
2、公司知識:了解公司基本情況、文化、制度,能夠提高責(zé)任感。
3、專業(yè)知識:熟練掌握產(chǎn)品質(zhì)量和成本控制的關(guān)鍵點(diǎn)和5S標(biāo)準(zhǔn),做到順利開展工作。
工作年限(年):具有一年以上工作經(jīng)驗(yàn)
學(xué)歷:本科及以上
專業(yè):食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先