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工作內(nèi)容
1.負(fù)責(zé)巧克力產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新，包括配方設(shè)計(jì)、工藝優(yōu)化及口感調(diào)整；
2.能獨(dú)立運(yùn)用實(shí)驗(yàn)室設(shè)備（包括球磨機(jī)、三錕機(jī)、精磨機(jī)等），獨(dú)立制作巧克力/代可可脂巧克力樣品;
3. 進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，分析競(jìng)品動(dòng)態(tài)，提出產(chǎn)品改進(jìn)或新品開發(fā)建議，并熟練運(yùn)用PPT、Word、Excel等辦公軟件做出產(chǎn)品提案；
任職要求
1）至少2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
2）有管理崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
3）具有良好的溝通表達(dá)&人際交往能力，能夠跨職能，部門和團(tuán)隊(duì)進(jìn)行各項(xiàng)合作；
4）具有極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作、組織協(xié)調(diào)及人員管理&團(tuán)隊(duì)能力；
5）自我發(fā)展意愿強(qiáng)烈，對(duì)個(gè)人&部門今后的規(guī)劃發(fā)展有明確目標(biāo)&計(jì)劃；
6）熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)、健康營(yíng)養(yǎng)知識(shí)；
7）對(duì)工作富有熱情、擁有極佳的創(chuàng)新能力，對(duì)食品市場(chǎng)有敏銳的洞察力&把控力。
８）如有可可豆加工發(fā)酵、烘焙等相關(guān)經(jīng)驗(yàn)更加
工作地點(diǎn)：上海市閔行區(qū)綠春路280號(hào)
工作時(shí)間：08:00-16:30（周末雙休）