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崗位職責(zé)
1.收集研究市場(chǎng)信息，客戶信息，不斷改善產(chǎn)品、指導(dǎo)樣的制作；
2.改良生產(chǎn)工藝、研制樣品，試樣并推廣；
3.對(duì)性能指標(biāo)進(jìn)行驗(yàn)證，制定完善各種食品的標(biāo)準(zhǔn)；
4.改良現(xiàn)有產(chǎn)品，研發(fā)新產(chǎn)品；
5.研究提高食品質(zhì)量的方法。
崗位要求
1.熟悉食品原輔料特性，以及相應(yīng)的法律法規(guī)；
2.具有食品開發(fā)研究工作經(jīng)驗(yàn)，能夠獨(dú)立組織開發(fā)和新技術(shù)開發(fā)；
3.具備扎實(shí)的食品研發(fā)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)和較強(qiáng)的操作技能；
4.熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程與工藝要求；
5.熟悉食品加工工藝及食品添加劑的使用；
6.了解食品市場(chǎng)，熟悉食品加工用原輔材料性能。
發(fā)展方向
可向技術(shù)和廠長(zhǎng)兩個(gè)方向發(fā)展。
職位福利：五險(xiǎn)一金、單雙休、提供住宿、節(jié)假日福利、普惠食堂、健身房、研發(fā)獎(jiǎng)金