職位描述
中餐廳
崗位職責：
- 全面運營管理：負責食堂的日常運營管理工作，確保每日餐食按時、保質、保量供應，為員工提供良好的就餐體驗。
- 食品安全與衛(wèi)生：
- 嚴格執(zhí)行《食品安全法》及公司相關制度，對食品采購、驗收、儲存、加工、制作、售賣全流程進行安全監(jiān)控。
- 負責食堂區(qū)域（廚房、餐廳、庫房等）的日常衛(wèi)生監(jiān)督與管理，確保環(huán)境整潔、餐具消毒達標。
- 組織員工進行健康檢查，監(jiān)督個人衛(wèi)生習慣，管理食品留樣工作。
- 嚴格執(zhí)行《食品安全法》及公司相關制度，對食品采購、驗收、儲存、加工、制作、售賣全流程進行安全監(jiān)控。
- 菜單設計與服務質量：
- 根據季節(jié)變化、成本預算和員工意見，科學制定每周營養(yǎng)菜譜，定期更新菜品。
- 處理員工就餐意見與投訴，持續(xù)提升服務質量和員工滿意度。
- 根據季節(jié)變化、成本預算和員工意見，科學制定每周營養(yǎng)菜譜，定期更新菜品。
- 團隊與資產管理：
- 負責對食堂廚師、廚工等人員進行工作安排、日常管理與培訓。
- 負責食堂設備、餐具的日常維護與保養(yǎng)管理，確保正常運作。
- 負責對食堂廚師、廚工等人員進行工作安排、日常管理與培訓。
- 經驗資歷：具有 3年以上食堂或餐飲行業(yè)管理工作經驗，熟悉食堂整體運作流程。持有食品安全管理員證者優(yōu)先。
- 專業(yè)知識：精通食品安全與衛(wèi)生法律法規(guī)，掌握成本控制、營養(yǎng)配餐、餐飲管理等相關知識。
- 能力素質：
- 強大的責任心與安全意識：將食品安全視為第一生命線。
- 良好的溝通協(xié)調能力：善于與員工、下屬及供應商進行有效溝通。
- 團隊管理能力：能合理安排工作，調動團隊積極性。
- 強大的責任心與安全意識：將食品安全視為第一生命線。
- 個人品質：品行端正，愛崗敬業(yè)，工作積極主動，能承受一定的工作壓力。
- 需已退休人員 工資待遇：5-6K，具體面議
工作地點
武漢洪山區(qū)才匯巷
入職公司信息
- 入職公司: 國網湖北電力實業(yè)有限公司
- 公司地址: 武漢東西湖區(qū)湖北省武漢市東西湖區(qū)金山大道
- 公司人數: 1000-9999人
認證資質
勞務派遣經營許可認證
勞務派遣經營許可證是由國家人力資源與社會保障相關部門頒發(fā)，代表人才經紀人所在企業(yè)可以合法開展勞務派遣相關業(yè)務的資質證件。展示該標簽代表該企業(yè)發(fā)布此職位時已上傳《勞務派遣許可證》并經由平臺審驗通過。
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職位發(fā)布者
嚴女士/HR
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湖北華夏創(chuàng)業(yè)管理顧問有限公司湖北華夏創(chuàng)業(yè)管理顧問有限公司成立于二OO三年十月，成立之初是以解決國有大中型企業(yè)改制人員分流問題，提出解決方案，實現國企改制的順利進行。華夏創(chuàng)業(yè)立足本土，致力成為具有領先水平的人力資源及相關流程第三方外包服務供應商。華夏創(chuàng)業(yè)致力于為客戶提供全方位，多層次，高效率的人力資源服務。為各類型企業(yè)，事業(yè)單位及政府部門提供人事代理，人才派遣，人才招聘，人才測評，人力資源軟件應用服務，商業(yè)流程外包，薪資年金福利管理，社會保險住房公積金代理服務，企業(yè)補充商業(yè)保險，培訓，人力資源信息服務，勞動糾紛處理，勞動關系管理，認識事物專案服務，企業(yè)法律事務代理等各類人力資源外包服務，及企業(yè)管理咨詢，政策咨詢、投資與市場策劃、企業(yè)管理專項策劃等專項服務，提升客戶企業(yè)管理體系功能，拓展客戶企業(yè)與市場的連接平臺，解決客戶企業(yè)的專項問題，降低客戶企業(yè)運營成本，幫助企業(yè)解決發(fā)展戰(zhàn)略、人力資源、企業(yè)文化運作等關鍵問題。我們的服務口號是：“管理一生，服務一生”我司將秉承長期跟蹤服務的原則，注重客戶問題的根本解決和管理的持續(xù)提升，力求與客戶結成長期的合作伙伴關系。我們的服務理念是：智誠取信，前程可托；以專業(yè)的服務，真誠的理念，取得客戶的信賴。以客戶為“成長伙伴和關注焦點”，用心為客戶創(chuàng)造價值，憑借全體員工的智慧和真誠，并堅持一方案的操作性和實施效果以及嚴謹的工作流程作為工作的衡量標準和方向，努力為每一位客戶提供滿意的服務。公司福利：1、雙休(工作時間8：30-17：30),2、辦理五險一金（養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷、失業(yè)、生育、公積金）；3、享受國家法定節(jié)假日（元旦、春節(jié)、清明、五一、十一、端午、中秋等），和帶薪年假；4、享受節(jié)假日禮金/禮品、生日禮品、婚慶、慰問及家庭關懷等員工福利；5、交通、通訊、住房等各類補貼，年終雙薪福利；6、每年開展不定次的員工活動及旅游計劃。
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