職位描述
農(nóng)林漁牧行業(yè)發(fā)酵工程發(fā)酵工藝工藝優(yōu)化酶制劑
崗位職責(zé)：
1、跟進飼用添加劑（酶制劑、微生態(tài)）行業(yè)發(fā)展趨勢及技術(shù)動態(tài)，研究學(xué)習(xí)并根據(jù)實際情況需要和工作實質(zhì)情況，確定是否進行相關(guān)驗證與探索。
2、負責(zé)公司酶制劑工藝常規(guī)開發(fā)工作，主要涉及發(fā)酵配方設(shè)計、發(fā)酵工藝及參數(shù)優(yōu)化等方面的研發(fā)性工作；在助理工程師的協(xié)助下，并開展實質(zhì)性工藝驗證或開發(fā)性試驗工作，試驗完成后進行相關(guān)數(shù)據(jù)分析，撰寫試驗報告。
3、負責(zé)或參與發(fā)酵項目整體研發(fā)過程，涉及到項目的調(diào)研、立項、推進、執(zhí)行、總結(jié)、答辯等工作；并在整個項目的實施過程中實現(xiàn)項目的產(chǎn)業(yè)化放大（即完成發(fā)酵項目的小試、中試、產(chǎn)業(yè)化）。
4、收集、整理和分析實驗數(shù)據(jù)，負責(zé)日常試驗報告和技術(shù)支持、生產(chǎn)等文件整理和歸檔工作。
5、配合創(chuàng)新與知識管理部門完成發(fā)酵項目文件的撰寫、專利申報等方面的工作。
6、幫助助理工程師完成發(fā)酵設(shè)備的日常保養(yǎng)和維護，排查設(shè)備故障或隱患，及時上報處理。
任職要求：
1、碩士及以上學(xué)歷，發(fā)酵工程、生物工程、生物技術(shù)、微生物學(xué)等相關(guān)專業(yè)。
2、熟悉發(fā)酵罐原理，掌握發(fā)酵過程中工藝的控制，能合理分析發(fā)酵過程中出現(xiàn)的問題，解決發(fā)酵過程中技術(shù)問題。
3、具備發(fā)酵工藝優(yōu)化、生產(chǎn)放大，數(shù)據(jù)分析、報告撰寫等方面的能力。
4、有獨立發(fā)酵工作3年以上經(jīng)驗，熟悉畢赤酵母、大腸桿菌、黑曲霉等模式菌株發(fā)酵體系。在發(fā)表科研論文或?qū)＠矫嬗邢嚓P(guān)經(jīng)驗者更佳。
5、具備良好的團隊合作精神和溝通能力。
1、跟進飼用添加劑（酶制劑、微生態(tài)）行業(yè)發(fā)展趨勢及技術(shù)動態(tài)，研究學(xué)習(xí)并根據(jù)實際情況需要和工作實質(zhì)情況，確定是否進行相關(guān)驗證與探索。
2、負責(zé)公司酶制劑工藝常規(guī)開發(fā)工作，主要涉及發(fā)酵配方設(shè)計、發(fā)酵工藝及參數(shù)優(yōu)化等方面的研發(fā)性工作；在助理工程師的協(xié)助下，并開展實質(zhì)性工藝驗證或開發(fā)性試驗工作，試驗完成后進行相關(guān)數(shù)據(jù)分析，撰寫試驗報告。
3、負責(zé)或參與發(fā)酵項目整體研發(fā)過程，涉及到項目的調(diào)研、立項、推進、執(zhí)行、總結(jié)、答辯等工作；并在整個項目的實施過程中實現(xiàn)項目的產(chǎn)業(yè)化放大（即完成發(fā)酵項目的小試、中試、產(chǎn)業(yè)化）。
4、收集、整理和分析實驗數(shù)據(jù)，負責(zé)日常試驗報告和技術(shù)支持、生產(chǎn)等文件整理和歸檔工作。
5、配合創(chuàng)新與知識管理部門完成發(fā)酵項目文件的撰寫、專利申報等方面的工作。
6、幫助助理工程師完成發(fā)酵設(shè)備的日常保養(yǎng)和維護，排查設(shè)備故障或隱患，及時上報處理。
任職要求：
1、碩士及以上學(xué)歷，發(fā)酵工程、生物工程、生物技術(shù)、微生物學(xué)等相關(guān)專業(yè)。
2、熟悉發(fā)酵罐原理，掌握發(fā)酵過程中工藝的控制，能合理分析發(fā)酵過程中出現(xiàn)的問題，解決發(fā)酵過程中技術(shù)問題。
3、具備發(fā)酵工藝優(yōu)化、生產(chǎn)放大，數(shù)據(jù)分析、報告撰寫等方面的能力。
4、有獨立發(fā)酵工作3年以上經(jīng)驗，熟悉畢赤酵母、大腸桿菌、黑曲霉等模式菌株發(fā)酵體系。在發(fā)表科研論文或?qū)＠矫嬗邢嚓P(guān)經(jīng)驗者更佳。
5、具備良好的團隊合作精神和溝通能力。
工作地點
天津薊州區(qū)上倉工業(yè)園挑戰(zhàn)集團
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陳先生/人事經(jīng)理
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北京挑戰(zhàn)農(nóng)業(yè)科技有限公司【北京挑戰(zhàn)集團簡介】北京挑戰(zhàn)集團成立1997年，是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院創(chuàng)辦的大型高新技術(shù)股份制農(nóng)業(yè)科技集團，是我國飼料行業(yè)企研結(jié)合的典范。集團集科研開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營、技術(shù)服務(wù)、國際國內(nèi)貿(mào)易于一體，以推廣高科技含量的畜禽水產(chǎn)系列飼料添加劑、預(yù)混料為主要發(fā)展方向。經(jīng)過二十幾年的努力，集團以迅猛的發(fā)展勢頭奠定了在行業(yè)內(nèi)的重要地位。截至2017年底，集團年總產(chǎn)值約5億元，未來5年的發(fā)展目標是年產(chǎn)值10億元。集團的主要產(chǎn)品包括飼用酶制劑、飼用益生菌、酵母提取物、丁酸鈉、甜菜堿、二甲酸鉀、預(yù)混料及濃縮料等，致力于為優(yōu)質(zhì)無抗養(yǎng)殖配套提供生物高科技添加劑及預(yù)混料產(chǎn)品技術(shù)解決方案。集團在全國各地建立了完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，覆蓋全國30個省、自治區(qū)，并遠銷歐美及東南亞地區(qū)的30多個國家。集團將科技創(chuàng)新視為企業(yè)生命的源泉，組建研究院，其中博士生導(dǎo)師3人，博士14人，碩士40余人，擁有國家級“生物飼料開發(fā)國家工程研究中心”、“院士專家工作站”和“企業(yè)博士后流動站”各一個。2014年，挑戰(zhàn)集團“飼料用酶技術(shù)??系創(chuàng)新及重點產(chǎn)品創(chuàng)制”獲得“國家科學(xué)技術(shù)進步獎二等獎”。集團至今獲取專利授權(quán)31件，主持承擔(dān)國家和行業(yè)研發(fā)項目共23項。把集團發(fā)展成為現(xiàn)代化、國際化的大型高科技農(nóng)業(yè)企業(yè)集團是挑戰(zhàn)人始終不渝的奮斗目標。【安食農(nóng)業(yè)科學(xué)研究有限公司】安食農(nóng)業(yè)科學(xué)研究有限公司是在國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系技術(shù)支持下，由該體系崗位專家、國家蛋品工程中心專家、生物飼料國家工程技術(shù)研究中心主任、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員博士生導(dǎo)師倡導(dǎo)發(fā)起，北京挑戰(zhàn)農(nóng)業(yè)科技有限公司和生物飼料開發(fā)國家工程中心共同投資組建的高科技企業(yè)。公司旨在以優(yōu)質(zhì)安全、特色美味的肉蛋食品為首要發(fā)展版塊，打造從食材營養(yǎng)、生產(chǎn)與加工工藝研究、相關(guān)科技成果轉(zhuǎn)化為核心的健康、營養(yǎng)食材專業(yè)化服務(wù)平臺。
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