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主要職責(zé)：
1. 創(chuàng)新項(xiàng)目管理： 負(fù)責(zé)中國市場的嬰配產(chǎn)品開發(fā)、維護(hù)、生產(chǎn)力提升、質(zhì)量改進(jìn)、原材料及配方工藝鑒定等創(chuàng)新項(xiàng)目。從產(chǎn)品概念、配方設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)室樣品、中試到市場投放全流程，協(xié)調(diào)內(nèi)外部技術(shù)資源，執(zhí)行實(shí)驗(yàn)、測試與技術(shù)評估；
2. 技術(shù)試驗(yàn)與評估： 負(fù)責(zé)指導(dǎo)產(chǎn)品試驗(yàn)及測試工作，對研發(fā)各環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)評估；利用內(nèi)外部資源開展實(shí)驗(yàn)與測試（特別針對嬰幼兒營養(yǎng)品研發(fā)）；
3. 技術(shù)文檔管理： 負(fù)責(zé)編制、評審與管理產(chǎn)品各階段的技術(shù)報(bào)告；準(zhǔn)備及評審從開發(fā)起始、過程驗(yàn)證到產(chǎn)品上線所需的技術(shù)文件；負(fù)責(zé)產(chǎn)品開發(fā)相關(guān)注冊文件。
任職資格：
1.教育背景： 本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)/營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)；
2.行業(yè)經(jīng)驗(yàn)： 5年以上食品/制藥/飲料制造業(yè)研發(fā)/QA/生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，具有嬰幼兒配方奶粉研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮；熟悉原料特性、加工工藝及食品法規(guī)體系；
3.專業(yè)能力：
- 技術(shù)知識與產(chǎn)品開發(fā)能力：具備營養(yǎng)知識、乳制品操作、產(chǎn)品設(shè)計(jì)優(yōu)化、生產(chǎn)規(guī)模理解、問題分析解決及概念轉(zhuǎn)化能力；
- 法規(guī)與安全合規(guī)：應(yīng)用法律法規(guī)確保產(chǎn)品配方合規(guī)與安全，遵守GMP/FDA及員工安全準(zhǔn)則；
- 團(tuán)隊(duì)協(xié)作與資源管理：有效參與跨職能跨文化團(tuán)隊(duì)協(xié)作，利用內(nèi)外部資源獲取專業(yè)知識；
- 語言與工具技能：良好的英語聽說讀寫能力，并熟練使用辦公軟件。