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1.負(fù)責(zé)自助餐的制作：以溫州菜為主，包括主副食、面食（如包子、煎餅、燴面等）、日常菜品、小炒、江湖菜等； 2.嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》，保持就餐環(huán)境整潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)廚房清潔、餐具清洗和食品保鮮儲(chǔ)存； 3.負(fù)責(zé)食材采購(gòu)、加工，控制成本，核算菜品成本，協(xié)助制定預(yù)算； 4.定期檢查廚房設(shè)備，及時(shí)報(bào)修維護(hù)，保持設(shè)備清潔； 5.協(xié)調(diào)其他部門，確保餐點(diǎn)按時(shí)送達(dá)，收集反饋并改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。 二、崗位要求 1.年齡要求：23-40歲； 2.熟練掌握多種菜系烹飪技能，會(huì)做面食，有食堂或大鍋菜經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 3.刀工熟練，按菜譜要求切配，保證菜品質(zhì)量； 4.持有相關(guān)廚師證書，熟悉食材儲(chǔ)存、加工和廚房設(shè)備使用維護(hù)； 5.身體健康，持有健康證，講衛(wèi)生，注重細(xì)節(jié)，吃苦耐勞，有服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神； 6.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，服從管理，需具備數(shù)據(jù)分析能力，適應(yīng)靈活工作時(shí)間。 薪資待遇：5-7k 公司福利待遇：雙休、包吃包住、五險(xiǎn)一金、生日福利、節(jié)日福利、通訊補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼、全勤獎(jiǎng)勵(lì)、定期體檢、團(tuán)建活動(dòng)、配套健身運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地等。 工作地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)龍永路 聯(lián)系號(hào)碼：*************（丁女士）