雇員點評標(biāo)簽
職位描述
食堂員工餐廳
員工餐廳負(fù)責(zé)人
一、崗位職責(zé)
一、崗位職責(zé)
- 負(fù)責(zé)餐廳籌開工作，包括工程監(jiān)管、設(shè)備進(jìn)場協(xié)調(diào)、運營商招采及進(jìn)場對接，確保項目按期交付；
- 負(fù)責(zé)員工餐廳整體經(jīng)營管理監(jiān)管，確保各項管理指標(biāo)達(dá)成；
- 負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)、出品服務(wù)、經(jīng)營賬目監(jiān)管；
- 負(fù)責(zé)食品安全、餐標(biāo)出品、員工滿意度監(jiān)管；
- 對餐廳經(jīng)營管理目標(biāo)負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)集團(tuán)與餐廳運營商賬目核算；
- 負(fù)責(zé)餐廳運營商履約考核、日常履約監(jiān)管及運營商問題整改督辦；
- 負(fù)責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)安排的專項工作。
- 大專及以上學(xué)歷，主導(dǎo)統(tǒng)籌過員工餐廳全流程籌開，3 年以上知名集團(tuán)總部員工餐廳運營管理經(jīng)驗；
- 形象良好，熟練使用電腦辦公及財務(wù)管理軟件；
- 具備餐廳運營管理能力及成本管控意識，熟知當(dāng)下餐飲流行趨勢；
- 熟悉餐飲食安管理技能，熟知 HSE 各項管控標(biāo)準(zhǔn)；
- 良好的管理統(tǒng)籌與溝通技巧，能有效監(jiān)管餐廳服務(wù)商達(dá)成目標(biāo)；
- 抗壓力強，心理素質(zhì)佳，有迎難而上、化解問題的信心和方法；
- 具備員工餐廳或類似業(yè)態(tài)全流程籌開經(jīng)驗者優(yōu)先。
工作地點
廣州番禺區(qū)海大科學(xué)園
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職位發(fā)布者
楊李非凡/hr專員
昨日活躍立即溝通
海大集團(tuán)廣東海大集團(tuán)股份有限公司（以下簡稱“海大集團(tuán)”）是以科技為主導(dǎo)的全球化農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，1998年成立于中國廣州，業(yè)務(wù)涵蓋動物營養(yǎng)、動物育種、動保疫苗、智慧養(yǎng)殖、食品加工等現(xiàn)代農(nóng)牧全產(chǎn)業(yè)鏈，在全球擁有分子公司逾600家、員工逾4萬人，位列2025年中國企業(yè)500強第229位、《財富》中國500強第192位、中國民營企業(yè)500強第84位；2024年中國農(nóng)業(yè)企業(yè)500強第6位。作為服務(wù)全球的農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)導(dǎo)者，海大集團(tuán)致力于通過科技與創(chuàng)新，促進(jìn)全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為日益增長的全球人口提供更豐沛的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)與健康食物。2024年，海大集團(tuán)保持穩(wěn)健發(fā)展，實現(xiàn)營業(yè)收入1146億元，歸母凈利潤45億元；核心主業(yè)飼料銷量2652萬噸，同比增長約9%，位居全球第一。2025年上半年，海大集團(tuán)持續(xù)穩(wěn)健增長，實現(xiàn)營業(yè)收入588.31億元，歸母凈利潤26.39億元；飼料銷量約1470萬噸，同比增長約25%，創(chuàng)歷史同期新高。強國必先強農(nóng)，農(nóng)強方能國強。海大集團(tuán)堅定走在建設(shè)農(nóng)業(yè)強國的大道上，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快中國式現(xiàn)代化貢獻(xiàn)力量，將中國的農(nóng)業(yè)智慧帶給世界，將世界的營養(yǎng)帶給美好中國。更多內(nèi)容請瀏覽公司官方網(wǎng)站。
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