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一、工程動(dòng)力部主管崗位職責(zé)
1. 水電暖系統(tǒng)全鏈路保障
· 統(tǒng)籌食品車間高低壓配電、無菌供水系統(tǒng)（含純化水設(shè)備）、中央空調(diào)及供暖系統(tǒng)的日常運(yùn)維，確保生產(chǎn)線能源供應(yīng)穩(wěn)定（如烘焙車間恒溫恒濕環(huán)境控制）；
· 制定設(shè)備巡檢計(jì)劃（每日 3 次關(guān)鍵點(diǎn)位巡查），快速處理突發(fā)故障（如配電跳閘、管道泄漏），避免因動(dòng)力中斷影響食品生產(chǎn)進(jìn)度。

2.消防安全絕對(duì)把控
· 管理全廠消防系統(tǒng)（消防栓、自動(dòng)噴淋、防爆煙感、應(yīng)急照明等），每月聯(lián)合品控部開展消防演練，確保符合食品廠 “車間與倉儲(chǔ)分區(qū)防火” 特殊規(guī)范；
· 牽頭消防隱患整改（如原料倉庫電路老化、車間消防通道暢通性），對(duì)接當(dāng)?shù)叵啦块T完成年度驗(yàn)收。

3.廠區(qū)土建與設(shè)施養(yǎng)護(hù)
· 負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間、原料倉庫、辦公樓的主體結(jié)構(gòu)維護(hù)（如墻面防滲漏、地面防滑處理），協(xié)調(diào)土建團(tuán)隊(duì)完成車間擴(kuò)建、設(shè)備基礎(chǔ)澆筑等改造項(xiàng)目；
· 監(jiān)管廠區(qū)公共設(shè)施（如卸貨平臺(tái)、污水處理區(qū)）的日常保養(yǎng)，確保符合食品廠 GMP 車間建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

4.連鎖門店裝修與運(yùn)維?
· 新店裝修全流程把控：從門店選址后的水電布局設(shè)計(jì)（如烘焙區(qū)強(qiáng)電配置、冷藏柜給排水），到土建施工（墻面防潮、地面防滑）、消防報(bào)批（符合商業(yè)場所消防規(guī)范），全程跟進(jìn)確保 工期內(nèi)完成裝修并達(dá)標(biāo)開業(yè)；?
· 老店設(shè)施養(yǎng)護(hù)：每月巡檢門店水電設(shè)備（如冷藏展示柜）、消防設(shè)施（滅火器、應(yīng)急通道）及裝修損耗（招牌、墻面、門窗），24 小時(shí)響應(yīng)維修需求（如門店突發(fā)停電、水管爆裂）。

5.動(dòng)力系統(tǒng)管理
· 保障電力系統(tǒng)（配電房、UPS）、燃?xì)庀到y(tǒng)、壓縮空氣、水處理（純水、廢水）穩(wěn)定運(yùn)行。
· 監(jiān)控能源消耗（水、電、燃?xì)猓?，制定?jié)能降耗措施，降低運(yùn)營成本。
· 確保鍋爐、壓力容器等特種設(shè)備符合安全監(jiān)察法規(guī)，按時(shí)年檢并建檔管理。


6.團(tuán)隊(duì)與成本管理
· 帶領(lǐng)動(dòng)力團(tuán)隊(duì)（電工、維修工、消防員），分配日常工作并實(shí)施技能考核；
· 制定節(jié)能方案（如錯(cuò)峰用電、設(shè)備變頻改造），年度能耗成本降低目標(biāo) 8% 以上。
二、任職要求
1. 硬性條件：
· 5 年以上生產(chǎn)型工廠水電暖 / 消防 / 土建相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，3 年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)歷；
· 持有電工證（高壓優(yōu)先）、消防設(shè)施操作員（中級(jí)及以上）、土建施工員證；
· 熟悉食品廠特殊規(guī)范（如車間水電設(shè)備防爆要求、消防分區(qū)與生產(chǎn)流程匹配）。

2.能力要求：
· 能獨(dú)立看懂水電施工圖、土建結(jié)構(gòu)圖，快速定位故障點(diǎn)（如烘焙車間配電系統(tǒng)短路排查）；
· 具備應(yīng)急響應(yīng)能力：曾成功處理過工廠突發(fā)停電、消防報(bào)警等事件；
· 擅長跨部門協(xié)作：能高效對(duì)接生產(chǎn)部（設(shè)備需求）、品控部（合規(guī)要求）、采購部（備件采購）。

3.加分項(xiàng)：
· 有食品廠 GMP 車間動(dòng)力系統(tǒng)搭建經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
· 持有注冊消防工程師、二級(jí)建造師證書。