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更新于 5月6日

會所餐飲項目經(jīng)理

8000-12000元
  • 深圳南山區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳西餐廳咖啡店
崗位職責: 1.調(diào)查和了解市場情況,掌握餐廳經(jīng)營情況。制定短期經(jīng)營目標和經(jīng)營計劃。安排下屬班次,合理分工; 2.保持并發(fā)展客戶關(guān)系; 3.組織部門例會,召開班前會布置任務,完成上傳下達工作; 4.檢查并督導廚房出品質(zhì)量、服務質(zhì)量、員工紀律及規(guī)章制度的落實; 5.組織協(xié)調(diào)部門內(nèi)部關(guān)系及餐吧與其他相關(guān)部門的聯(lián)系。 6.審核餐廳的營業(yè)收支情況,填寫營業(yè)報告。 7.定期對下屬進行績效評估,提出員工獎懲方案,并組織對本餐吧人員培訓。 8.完成上級特別指派的任務。 任職要求 基本素質(zhì):具有強烈的事業(yè)心和責任感,有高尚的職業(yè)道德。 1.儀表端莊大方,年齡30歲以上。 2.大專以上學歷,具有餐飲管理,市場營銷學等方面知識。 3.3年以上餐廳管理經(jīng)驗,掌握餐廳服務的標準和要求。 4.善于評估員工、培訓員工并激勵員工工作。
職位福利:五險一金、定期團建、員工生日會、包吃、節(jié)日福利.免費健身房

工作地點

深圳南山區(qū)普金國際會館(中信紅樹灣旗艦店)

職位發(fā)布者

王永昌/人事經(jīng)理

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