職位描述
中餐廳西餐廳咖啡店
崗位職責：
1.調(diào)查和了解市場情況，掌握餐廳經(jīng)營情況。制定短期經(jīng)營目標和經(jīng)營計劃。安排下屬班次，合理分工；
2.保持并發(fā)展客戶關(guān)系；
3.組織部門例會，召開班前會布置任務，完成上傳下達工作；
4.檢查并督導廚房出品質(zhì)量、服務質(zhì)量、員工紀律及規(guī)章制度的落實；
5.組織協(xié)調(diào)部門內(nèi)部關(guān)系及餐吧與其他相關(guān)部門的聯(lián)系。
6.審核餐廳的營業(yè)收支情況，填寫營業(yè)報告。
7.定期對下屬進行績效評估，提出員工獎懲方案，并組織對本餐吧人員培訓。
8.完成上級特別指派的任務。
任職要求
基本素質(zhì)：具有強烈的事業(yè)心和責任感，有高尚的職業(yè)道德。
1.儀表端莊大方,年齡30歲以上。
2.大專以上學歷，具有餐飲管理，市場營銷學等方面知識。
3.3年以上餐廳管理經(jīng)驗，掌握餐廳服務的標準和要求。
4.善于評估員工、培訓員工并激勵員工工作。
職位福利：五險一金、定期團建、員工生日會、包吃、節(jié)日福利.免費健身房
工作地點
深圳南山區(qū)普金國際會館(中信紅樹灣旗艦店)
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職位發(fā)布者
王永昌/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
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