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熱愛本職工作，遵章守紀(jì)，執(zhí)行學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度。
2.在伙食科的直接領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)食堂和超市的監(jiān)管工作，發(fā)現(xiàn)問題，研究解決，并及時(shí)上報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
2.在食堂運(yùn)營(yíng)期間，管理員對(duì)服務(wù)方的人員健康、采購(gòu)、貯存、加工、消洗、銷售和食品留樣等一切運(yùn)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)督管理，確保各項(xiàng)工作符合要求。
3.定期對(duì)食堂食材、超市商品價(jià)格進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，確保所有價(jià)格不高于同類院校。
4.與服務(wù)方共同研究制定師生菜譜，確保營(yíng)養(yǎng)搭配科學(xué)合理。
5.檢查服務(wù)方食品安全、生產(chǎn)安全等相關(guān)制度的落實(shí)情況，避免違章操作，杜絕出現(xiàn)人身和各種安全生產(chǎn)事故。
6.完成學(xué)校和后勤處交辦各項(xiàng)工作任務(wù)。
（二）人員要求：
1.年齡：55周歲以下，性別：大專及以上學(xué)歷。具有營(yíng)養(yǎng)師、食品安全員等職業(yè)資格證書者優(yōu)先，有豐富從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者，年齡可適當(dāng)放寬。
2.熟悉和掌握食品衛(wèi)生安全法規(guī)。身體健康、愛崗敬業(yè)、品行端正、責(zé)任心強(qiáng)，具備一定的溝通協(xié)調(diào)能力，有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感和擔(dān)當(dāng)意識(shí)。
（三）工作時(shí)間：實(shí)行倒班制，周一至周五7:00—14:30、14:00—20:30；周六、周日輪流值班，可根據(jù)崗位實(shí)際情況作出調(diào)整。注：如遇特殊情況，接到后勤處通知隨時(shí)到崗。工資4000多