1.負責各類炒貨如瓜子、花生、核桃等產(chǎn)品制作;
2.負責炒貨設備的操作和維護,如炒貨機、烘干機等,進行日常的設備清潔和簡單故障排除;
3.負責炒貨新品研發(fā)和口味創(chuàng)新;
4.上級領導安排的其他工作。
任職資格:
1.熟練掌握各類炒貨的制作工藝,如瓜子、花生、核桃等,包括火候控制、調(diào)味技巧等,能夠炒制出符合特定口味和質(zhì)量標準的炒貨。
2.熟悉炒貨設備的操作和維護,如炒貨機、烘干機等,能夠進行日常的設備清潔和簡單故障排除。
3.具備創(chuàng)新能力,能夠研發(fā)新的炒貨口味和品種,以滿足市場需求和顧客多樣化的口味偏好。
4.熟悉炒貨行業(yè)的流程和規(guī)范。具有知名炒貨品牌或大型炒貨企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
原標題:《炒貨技工》