1.渠道策略制定:根據(jù)公司整體業(yè)務(wù)目標(biāo),制定年度、季度、月度的餐飲渠道銷售目標(biāo)及預(yù)算。
 
2.營(yíng)銷活動(dòng)的執(zhí)行跟進(jìn):根據(jù)年度餐飲場(chǎng)景營(yíng)銷方案,跟進(jìn)在各區(qū)域的落地執(zhí)行情況,包括但不限于針對(duì)餐飲客戶及終端消費(fèi)者的促銷活動(dòng),執(zhí)行渠道營(yíng)運(yùn)、新品推廣、旺季促銷等關(guān)鍵營(yíng)銷項(xiàng)目。
 
3.餐飲績(jī)效監(jiān)控:跟蹤并分析餐飲渠道的關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)(KPI),如:銷售額、銷量、分銷覆蓋率、活動(dòng)ROI(投資回報(bào)率)等。
 
4.團(tuán)隊(duì)協(xié)作:與各區(qū)域緊密配合,確保營(yíng)銷策略在終端得到有效執(zhí)行。
 
5.渠道賦能與培訓(xùn):為各區(qū)域餐飲團(tuán)隊(duì)提供產(chǎn)品知識(shí)、營(yíng)銷政策方面的專業(yè)培訓(xùn)。