職位描述
包吃包住中餐廳酒店廚房運(yùn)營(yíng)管理成本控制
崗位職責(zé)：
1、根據(jù)公司要求合理設(shè)計(jì)菜譜，組織實(shí)施；
2、嚴(yán)格控制用料成本和人力成本；
3、根據(jù)客戶(hù)及市場(chǎng)需求，掌握客戶(hù)用餐習(xí)慣，進(jìn)行菜品創(chuàng)新。
任職要求：
1、從業(yè)經(jīng)驗(yàn)10年以上，有五星級(jí)酒店中餐廳、米其林星級(jí)一星或黑珍珠二星餐廳總廚或副總廚3年以上任職經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)江浙菜系者優(yōu)先。
2.、具備現(xiàn)代化餐飲管理理念和廚房管理經(jīng)驗(yàn)，年輕且具有創(chuàng)造力。
3.、有餐飲類(lèi)ERP或進(jìn)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)使用經(jīng)驗(yàn)。
4、 工作地點(diǎn)：浙江；
5、其他：免費(fèi)提供住宿
6、薪資面議
1、根據(jù)公司要求合理設(shè)計(jì)菜譜，組織實(shí)施；
2、嚴(yán)格控制用料成本和人力成本；
3、根據(jù)客戶(hù)及市場(chǎng)需求，掌握客戶(hù)用餐習(xí)慣，進(jìn)行菜品創(chuàng)新。
任職要求：
1、從業(yè)經(jīng)驗(yàn)10年以上，有五星級(jí)酒店中餐廳、米其林星級(jí)一星或黑珍珠二星餐廳總廚或副總廚3年以上任職經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)江浙菜系者優(yōu)先。
2.、具備現(xiàn)代化餐飲管理理念和廚房管理經(jīng)驗(yàn)，年輕且具有創(chuàng)造力。
3.、有餐飲類(lèi)ERP或進(jìn)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)使用經(jīng)驗(yàn)。
4、 工作地點(diǎn)：浙江；
5、其他：免費(fèi)提供住宿
6、薪資面議
工作地點(diǎn)
寧波慈溪市中金國(guó)盛集團(tuán)有限公司(南門(mén))
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職位發(fā)布者
趙女士/人力
三日內(nèi)活躍立即溝通
中金國(guó)盛集團(tuán)有限公司中金國(guó)盛集團(tuán)位于杭州灣畔的濱海橋城、全國(guó)經(jīng)濟(jì)百?gòu)?qiáng)縣浙江省慈溪市。經(jīng)過(guò)多年的積累，中金國(guó)盛已逐步發(fā)展為汽車(chē)、地產(chǎn)、投資三大板塊齊驅(qū)并進(jìn)的集團(tuán)公司。集團(tuán)下設(shè)10多家全資和控股子公司，擁有員工1000余人，是寧波地區(qū)汽車(chē)貿(mào)易行業(yè)的龍頭企業(yè)之一。經(jīng)過(guò)二十多年的持續(xù)發(fā)展，中金國(guó)盛集團(tuán)現(xiàn)已形成了以汽車(chē)貿(mào)易為主業(yè)，汽車(chē)貿(mào)易產(chǎn)業(yè)鏈上下聯(lián)動(dòng)，產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)和投資金融為兩翼的多元化集團(tuán)型企業(yè)。集團(tuán)先后引進(jìn)20余個(gè)汽車(chē)品牌，委托管理及承包經(jīng)營(yíng)。品牌向上、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、企業(yè)文化建設(shè)、引擎計(jì)劃是集團(tuán)中長(zhǎng)期的發(fā)展戰(zhàn)略。作為新一代浙商的標(biāo)桿，中金國(guó)盛人正以溪的靈氣、海的胸懷，探索浙商發(fā)展新模式，立志成為驅(qū)動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的領(lǐng)跑者。員工福利：五險(xiǎn)一金住宿飯補(bǔ)生日節(jié)日禮品內(nèi)外培訓(xùn)晉升機(jī)制購(gòu)車(chē)優(yōu)惠各類(lèi)文化活動(dòng)等。工作地點(diǎn)：慈溪、余姚集團(tuán)總部乘車(chē)路線：慈溪西站站內(nèi)乘9路車(chē)--------逍林汽車(chē)商城站下車(chē)或慈溪東站內(nèi)乘207、209路車(chē)-----逍林汽車(chē)商城站下車(chē)
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