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一、崗位內(nèi)容： 1.負(fù)責(zé)酒水生產(chǎn)全流程的統(tǒng)籌管理，包括制定生產(chǎn)計(jì)劃、安排生產(chǎn)進(jìn)度，保質(zhì)、保量、按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)。 2.監(jiān)控生產(chǎn)過程中的工藝參數(shù)，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)要求。 3.管理生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，包括人員招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核及日常工作安排，提升團(tuán)隊(duì)工作效率和專業(yè)能力。 4.控制生產(chǎn)成本，合理調(diào)配原材料、設(shè)備及人力，減少浪費(fèi)，優(yōu)化生產(chǎn)流程，以提高經(jīng)濟(jì)效益。 5.負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的日常維護(hù)與管理，協(xié)調(diào)設(shè)備檢修，確保設(shè)備正常運(yùn)行，減少停機(jī)時(shí)間。 6.建立健全生產(chǎn)管理制度和操作規(guī)程，組織員工進(jìn)行生產(chǎn)技能和安全培訓(xùn)，確保生產(chǎn)安全有序進(jìn)行。 7.處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的突發(fā)事件，如質(zhì)量異常、設(shè)備故障等，及時(shí)采取措施解決，減少損失。 8.協(xié)調(diào)與采購、倉儲(chǔ)、質(zhì)檢、銷售等部門的溝通協(xié)作，保障生產(chǎn)環(huán)節(jié)與其他環(huán)節(jié)的順暢銜接。 9.收集生產(chǎn)數(shù)據(jù)，分析生產(chǎn)過程中的問題并提出改進(jìn)方案，持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)工藝和管理模式。 二、崗位要求： 1.學(xué)歷與專業(yè)：通常要求大專及以上學(xué)歷，食品工程、生物工程、環(huán)境工程及給排水工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2.工作經(jīng)驗(yàn)：具備5年以上酒水生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒廠或水廠等相關(guān)品類的生產(chǎn)工藝和流程。 3.專業(yè)能力：掌握酒水生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)和質(zhì)量控制要點(diǎn)，了解食品安全生產(chǎn)相關(guān)法規(guī)。 4.技能要求：熟悉生產(chǎn)管理工具和辦公軟件的操作，具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí)，能進(jìn)行成本分析和控制。 5.管理能力：具備良好的團(tuán)隊(duì)管理、組織協(xié)調(diào)和溝通能力，能有效統(tǒng)籌生產(chǎn)資源，解決生產(chǎn)中的突發(fā)問題。 6.其他要求：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，良好的責(zé)任心和抗壓能力，身體健康，能適應(yīng)倒班或加班工作。 三、薪資待遇： 1. 薪資范圍：[7000-10000]元/月，具體根據(jù)個(gè)人能力和工作經(jīng)驗(yàn)面議。 2. 福利待遇：繳納五險(xiǎn)一金，提供帶薪年假、節(jié)日福利、員工體檢；提供工作餐和住宿，或給予相應(yīng)補(bǔ)貼；公司設(shè)有完善的培訓(xùn)體系和晉升通道，助力員工職業(yè)發(fā)展。