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1、負(fù)責(zé)日常管理工作及下屬員工的管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評(píng)估；
2、編制年度生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)度、管理和控制；
3、負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)、設(shè)備、安全檢查、環(huán)保、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)等管理制度的擬訂、修改、檢查、監(jiān)督、控制及實(shí)施執(zhí)行；
4、設(shè)置并實(shí)施產(chǎn)品的進(jìn)度、生產(chǎn)方法和流程；
5、與其他部門協(xié)作在一定數(shù)量、質(zhì)量、時(shí)間表和成本要求下保證高的生產(chǎn)效率。
崗位要求：
1、5年以上食品烘焙行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，3年以上食品生產(chǎn)廠生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)或廠長工作經(jīng)驗(yàn)；2、熟悉生產(chǎn)制造的部門運(yùn)作和流程，擅長生產(chǎn)控制及現(xiàn)場管理，精通生產(chǎn)制造的各個(gè)環(huán)節(jié)；
3、熟悉生產(chǎn)成本控制，統(tǒng)籌運(yùn)作，熟悉生產(chǎn)作業(yè)流程和工藝規(guī)程，熟悉生產(chǎn)質(zhì)量的控制管理，熟悉ISO9001：2000質(zhì)量保證體系；
4、具備優(yōu)秀的組織能力、溝通能力、規(guī)劃能力。
上班時(shí)間早八晚五 月休四天 有烘焙行業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)有優(yōu)先