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更新于 8月21日

食品品控主管

8000-12000元
  • 成都武侯區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產(chǎn)制程控制食品管理體系食品/飲料
【職位描述】
1.體系構(gòu)建與維護(hù):主導(dǎo)質(zhì)量管理體系文件編制、修訂及工廠落地執(zhí)行,確保合規(guī)性與一致性;
2.實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)化管理:制定實(shí)驗(yàn)室布局與設(shè)備配置標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)籌儀器設(shè)備校準(zhǔn)、試劑安全管理及檢測記錄動態(tài)更新;
3.全周期實(shí)驗(yàn)檢測:指導(dǎo)原輔料/半成品/成品檢測,審核產(chǎn)成品的出廠單和出廠檢驗(yàn)報(bào)告;
4.供應(yīng)商資質(zhì)管控:實(shí)施供應(yīng)商質(zhì)量評價(jià),包括資質(zhì)合規(guī)性核查、產(chǎn)品質(zhì)量追溯等,規(guī)范管理資質(zhì)文件,基于評價(jià)結(jié)果為采購部門的供應(yīng)商尋源提供建議;
5.生產(chǎn)過程監(jiān)管:制定車間品控規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督實(shí)施落地,覆蓋環(huán)境衛(wèi)生、員工操作,確保關(guān)鍵控制點(diǎn)達(dá)標(biāo);
6.內(nèi)外審事務(wù)對接:統(tǒng)籌產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案及年審工作,協(xié)調(diào)推進(jìn)工廠內(nèi)部質(zhì)量自檢、總部質(zhì)量抽檢,成品外部送檢,確保各類審核、檢測流程合規(guī)高效,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可追溯;;
7.質(zhì)量投訴閉環(huán)管理:聯(lián)動生產(chǎn)部門調(diào)查品質(zhì)類投訴,分析原因及制定改進(jìn)措施,輸出風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警與處理建議;
8. 質(zhì)量全流程把控:熟悉全流程質(zhì)量管控邏輯,高效聯(lián)動部門各小組快速響應(yīng)解決常規(guī)質(zhì)量問題與突發(fā)情況,定期統(tǒng)籌數(shù)據(jù)復(fù)盤分析,牽頭整改與成果落地,持續(xù)降低質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。
9. 團(tuán)隊(duì)管理與人員培養(yǎng):精準(zhǔn)洞察團(tuán)隊(duì)運(yùn)作現(xiàn)狀與長期發(fā)展需求,整合及應(yīng)用團(tuán)隊(duì)資源;定期開展人員培訓(xùn)賦能,構(gòu)建部門內(nèi)人才梯隊(duì)
【任職資格】
1.年齡26-35歲,本科及以上學(xué)歷,食品加工與安全、質(zhì)量管理、生物工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2.5年以上食品制造業(yè)品控經(jīng)驗(yàn),2年以上品控團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,快消品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,熟悉生產(chǎn)全流程管控;
3.熟悉HACCP、ISO 22000等體系標(biāo)準(zhǔn),掌握食品檢測方法與標(biāo)準(zhǔn),能制定質(zhì)量方案,熟練使用辦公及質(zhì)量統(tǒng)計(jì)工具,具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力;
4.具備統(tǒng)籌管理與跨部門協(xié)調(diào)能力,能快速處理質(zhì)量異常,有敏銳的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)識別力與學(xué)習(xí)力,可及時掌握行業(yè)新規(guī)與技術(shù);
5.責(zé)任心強(qiáng)、原則性高、愛崗敬業(yè)、細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)、吃苦耐勞、認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)于律己,身體健康,品行端正,無不良嗜好;
【職位福利】
五險(xiǎn)一金、免費(fèi)食宿、交通補(bǔ)助、高溫補(bǔ)貼、出差補(bǔ)貼、定期體檢、績效獎金、年底雙薪
【工作地址】
四川省遂寧市安居區(qū)紅衛(wèi)橋新園路四川阿寧食品有限公司

工作地點(diǎn)

武侯區(qū)凱德天府(天仁路店)-西南2門成都高新區(qū)凱德·天府辦公樓絕味食品

職位發(fā)布者

張先生/人事

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公司Logo四川阿寧食品有限公司
四川阿寧食品有限公司是絕味食品股份有限公司(絕味鴨脖)在四川省的全資生產(chǎn)型子公司,投資2.5億,于2017年建成并投產(chǎn)。2017年3月17日,絕味食品登陸上海證券交易所A股主板,正式公開發(fā)行股票,股票代碼603517。此次,絕味食品登陸國內(nèi)資本市場,是其重要的一個里程碑,也是全新的起點(diǎn)。絕味自2005年成立10余年來,依托特許連鎖加盟體系的優(yōu)勢,從一個門店發(fā)展到全國門店突破8000家,遍布全國一二三線城市,在全國27個地區(qū)成立子公司,始終如一、腳踏實(shí)地的為消費(fèi)者提供放心、安全優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),正是這矢志不渝的堅(jiān)持和廣大消費(fèi)者的喜愛,才成就了絕味食品榮登A股交易市場。硬實(shí)力上,絕味為保證優(yōu)質(zhì)原材料的持續(xù)供應(yīng),入股全國最大的鴨子養(yǎng)殖銷售商之一——賽飛亞集團(tuán);為提升全國生產(chǎn)實(shí)力,在全國建立廣東、河南、武漢和湖南四大核心工廠;為保證生產(chǎn)和工藝執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)化,引進(jìn)德國莫迪維克氣調(diào)包裝生產(chǎn)線;引入SAP系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)冷鏈物流配送的信息化。軟實(shí)力上,絕味緊跟時代前進(jìn)的步伐,在互聯(lián)網(wǎng)+的大潮下,積極推進(jìn)數(shù)字化營銷品牌建設(shè),通過線上線下聯(lián)動的整合營銷策略,構(gòu)建絕味官方服務(wù)平臺,線上會員注冊數(shù)量突破1200萬,O2O銷售額屢創(chuàng)佳績!未來,絕味仍將以消費(fèi)者為核心,以互聯(lián)網(wǎng)O2O戰(zhàn)略為契機(jī),致力于為消費(fèi)者提供安全、放心、便捷的休閑鹵制食品,讓消費(fèi)者隨時隨地享用放心美食。絕味旗下的“絕味”特許連鎖經(jīng)營門店數(shù)量超過3000家。秉承“致力打造一流特色美食平臺”的愿景,絕味已經(jīng)發(fā)展成為全國最大的鹵制休閑食品生產(chǎn)體系和連鎖專賣網(wǎng)絡(luò),是全國鹵制休閑食品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。公司作為絕味在西南地區(qū)重點(diǎn)戰(zhàn)略部署,是絕味旗下重要業(yè)務(wù)板塊之一。公司成立的這幾年來,一直秉承以人為本、理性發(fā)展、注重共贏的發(fā)展方針,建立優(yōu)秀的人文基礎(chǔ),創(chuàng)造良好的企業(yè)文化,把員工的個人職業(yè)生涯同公司的發(fā)展目標(biāo)緊密聯(lián)系在一起。公司一直認(rèn)為:員工是公司最寶貴的資源,也是實(shí)現(xiàn)公司業(yè)務(wù)遠(yuǎn)景的基本保證。我們視每位員工為公司最寶貴的財(cái)富,提供良好的培訓(xùn)、完善的福利待遇、具有挑戰(zhàn)性的工作機(jī)會和嶄新的發(fā)展空間。我們歡迎各位有志之士加盟!
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