職位描述
包吃包住五險一金餐飲服務(wù)
1、向飯店總經(jīng)理負(fù)責(zé)，貫徹執(zhí)行所下達(dá)的指令，提供有關(guān)信息，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)決策。
2、根據(jù)飯店的年度計劃，制定前廳部的各項業(yè)務(wù)指標(biāo)、規(guī)劃和預(yù)算，并確保各項計劃任務(wù)的完成。
3、每天審閱有關(guān)報表，并直接參與預(yù)訂管理及客源預(yù)測等項工作
4、經(jīng)常巡視檢查總臺及各服務(wù)崗位，確保各崗大堂位高效運行、規(guī)范服務(wù)和保持大堂衛(wèi)生與秩序處于良好狀態(tài)。
5、督導(dǎo)下屬員工的工作，負(fù)責(zé)前廳部員工的挑選、培訓(xùn)、評估、調(diào)動及提升等事宜。
6、協(xié)調(diào)、聯(lián)絡(luò)其他部門，進(jìn)行良好的溝通，保證前廳部各項工作順利進(jìn)行。
7、掌握每天客人抵離數(shù)量及類別。親自指揮大型活動，親自接待重要團(tuán)隊與客人。
8、批閱大堂副理的投訴記錄和工作建議，親自處理重要客人投訴和疑難問題。
9、與飯店銷售部門合作，保持與客源單位的經(jīng)常聯(lián)系。
10、負(fù)責(zé)本部門的安全、消防工作。
職位福利：五險一金、包吃、帶薪年假、節(jié)日福利、績效獎金
工作地點
李滄區(qū)青島鄭莊脂渣海鮮樓
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職位發(fā)布者
何女士/人事專員
昨日活躍立即溝通
青島鄭莊中恒源餐飲有限公司公司創(chuàng)始于1993年，是集生產(chǎn)加工、種植養(yǎng)殖、餐飲于一體的綜合型企業(yè)，現(xiàn)轄青島鄭莊脂渣食品有限公司、鄭莊脂渣海鮮樓、鄭莊脂渣直營專賣店、鄭莊脂渣綠色生態(tài)基地等，經(jīng)營主要產(chǎn)品有豬肉產(chǎn)品、食用豬油、食用脂渣等。青島市鄭莊脂渣食品有限公司擁有一流的生產(chǎn)加工設(shè)備，率先通過了國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗總局頒發(fā)的QS食品生產(chǎn)許可，是青島市規(guī)模最大、技術(shù)最專業(yè)、產(chǎn)品質(zhì)量最高的脂渣加工企業(yè)。憑借其優(yōu)良的產(chǎn)品和周到的服務(wù)，企業(yè)多次榮獲“青島市旅游特色商品”、“飲食質(zhì)量放心品牌”、“李滄十大名吃”、“青島市誠信企業(yè)”、“青島必吃100商家”、“十星級文明單位”、“先進(jìn)單位”、“飲食質(zhì)量放心單位品牌”等榮譽稱號，并得到了廣大消費者的信賴，產(chǎn)品暢銷于海信廣場、佳世客、利群、利客來、北方國貿(mào)、維客、易初蓮花等島城各大商場，并銷往濟(jì)南、煙臺、威海、濰坊等城市。
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