職位描述
切配中餐中式烹調師
崗位職責：
1. 負責食堂食材的采購計劃（原材料數(shù)量、品類、質量、收接貨），保證食材新鮮及品質，勵行節(jié)約、杜絕浪費， 合理安排降低伙食成本。
2. 每周做好食材采購登記、驗收工作，確保食品的數(shù)量和質量，并定期與食堂管理員核對。
3. 負責早、中、晚餐的烹飪調制，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保食物衛(wèi)生， 不加工霉爛，變質食物，杜絕食物中毒現(xiàn)象。保證甲方員工按時就餐并給員工打好飯菜。
4. 計劃用料，精工細作，提高烹調技術，改善制作方法，做到色、香、 味俱佳。
5. 負責餐具消毒，每天消毒一次。
6. 負責搞好食堂衛(wèi)生，個人衛(wèi)生，確保無衛(wèi)生死角要求食物存放整潔， 炊具放置有序。
7. 愛護食堂炊具，器皿等公用財產，對損壞的公用物品及時上報。
8. 按規(guī)操作 、注意安全，防止工傷、火災事故。
任職要求：
1. 能制作80-180人工作餐。
2. 必須要有廚師資格證。
3. 有經驗者優(yōu)先考慮，工資面議
職位亮點
工作環(huán)境好，管2餐
1. 負責食堂食材的采購計劃（原材料數(shù)量、品類、質量、收接貨），保證食材新鮮及品質，勵行節(jié)約、杜絕浪費， 合理安排降低伙食成本。
2. 每周做好食材采購登記、驗收工作，確保食品的數(shù)量和質量，并定期與食堂管理員核對。
3. 負責早、中、晚餐的烹飪調制，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保食物衛(wèi)生， 不加工霉爛，變質食物，杜絕食物中毒現(xiàn)象。保證甲方員工按時就餐并給員工打好飯菜。
4. 計劃用料，精工細作，提高烹調技術，改善制作方法，做到色、香、 味俱佳。
5. 負責餐具消毒，每天消毒一次。
6. 負責搞好食堂衛(wèi)生，個人衛(wèi)生，確保無衛(wèi)生死角要求食物存放整潔， 炊具放置有序。
7. 愛護食堂炊具，器皿等公用財產，對損壞的公用物品及時上報。
8. 按規(guī)操作 、注意安全，防止工傷、火災事故。
任職要求：
1. 能制作80-180人工作餐。
2. 必須要有廚師資格證。
3. 有經驗者優(yōu)先考慮，工資面議
職位亮點
工作環(huán)境好，管2餐
職位福利：試用期全額、包吃、五險一金、周末雙休、節(jié)日福利
工作地點
天津南開區(qū)靈隱道
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職位發(fā)布者
王女士/人資主管
昨日活躍立即溝通
天津崢嶸物業(yè)管理有限公司天津崢嶸物業(yè)管理有限公司成立于2008年，公司坐落于天津市河北區(qū)，公司注冊資金1000萬。公司以“小心、愛心、關心、耐心”的自創(chuàng)服務理念，本著“服務于人，管理于物”的原則，對所有業(yè)主提供“熱情、快捷、嚴格、認真”的管理服務。我公司在管業(yè)態(tài)包括“多層住宅、高層住宅、酒店、酒店型公寓、機關辦公樓、學校、醫(yī)院、寫字樓、商業(yè)、工業(yè)園區(qū)”等。公司于 2013年通過ISO9001：2008質量管理體系認證，ISO14001：2004環(huán)境管理體系認證，OHSAS18001：2007職業(yè)健康安全管理體系認證，并順利導入日常物業(yè)管理服務當中，嚴格遵守《天津市物業(yè)管理條例》及相關法律法規(guī)并按照標準體系運行，進而使公司的服務質量和管理水平不斷提升，使物業(yè)管理滿意率顯著提高。自公司成立以來，積極參與市場化競爭，憑借先進的科學管理方法、一流的服務質量、良好的社會信譽，在市場化招投標過程中脫穎而出。公司十分重視內部管理及員工的教育，已經建立了一套完善的管理制度，做到職責落實、獎罰分明。公司始終堅持“以服務要效益、以質量求生存”的宗旨，堅持以“誠信踐諾、友好合作、追求卓越、務實奉獻，全心全意”為原則為業(yè)主服務。全方位提升公司品牌形象，努力實現(xiàn)成為業(yè)界航母的企業(yè)目標。
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