職位描述
QC食品/飲料農副產品加工制造
崗位職責：
1、負責編制現(xiàn)場品控各崗位崗位說明書及績效考核標準，配合部長完成與團隊管理相關的各項規(guī)章制度、體系；
2、負責做好團隊的溝通、激勵管理，定期召開部門會議；
3、組織指導現(xiàn)場品控專員做好生產現(xiàn)場工藝紀律和工藝衛(wèi)生管理工作；
4、組織指導品控專員做好原輔料、包材驗收工作；
5、負責組織原材料驗收和生產現(xiàn)場食品安全工藝紀律和衛(wèi)生實施情況的匯總，報告和持續(xù)改進工作；
6、負責指導和審核品控專員的食品安全管理記錄，對異常數(shù)據(jù)及時處理和查明原因后予以糾偏；
7、負責定期對原材料驗收、生產工序質量檢查和控制標準、以及產成品質量標準進行評審和提出修改建議；
8、負責實時生產現(xiàn)場工藝紀律和衛(wèi)生執(zhí)行情況的監(jiān)督；
9、負責出現(xiàn)客訴或質量問題時的原因調查和記錄查證，以及糾偏措施和預防措施的落實。
任職要求：
1、?？埔陨蠈W歷，有食品加工相關經驗；
2、3年以上品質管理經驗，接受過質量管理、產品知識等方面的培訓；
3、能夠獨立進行產品質量檢驗控制工作；
4、具有一定的計劃、控制及協(xié)調能力；
5、具備較強的執(zhí)行力和學習能力。
6、能熟練使用辦公軟件。
1、負責編制現(xiàn)場品控各崗位崗位說明書及績效考核標準，配合部長完成與團隊管理相關的各項規(guī)章制度、體系；
2、負責做好團隊的溝通、激勵管理，定期召開部門會議；
3、組織指導現(xiàn)場品控專員做好生產現(xiàn)場工藝紀律和工藝衛(wèi)生管理工作；
4、組織指導品控專員做好原輔料、包材驗收工作；
5、負責組織原材料驗收和生產現(xiàn)場食品安全工藝紀律和衛(wèi)生實施情況的匯總，報告和持續(xù)改進工作；
6、負責指導和審核品控專員的食品安全管理記錄，對異常數(shù)據(jù)及時處理和查明原因后予以糾偏；
7、負責定期對原材料驗收、生產工序質量檢查和控制標準、以及產成品質量標準進行評審和提出修改建議；
8、負責實時生產現(xiàn)場工藝紀律和衛(wèi)生執(zhí)行情況的監(jiān)督；
9、負責出現(xiàn)客訴或質量問題時的原因調查和記錄查證，以及糾偏措施和預防措施的落實。
任職要求：
1、?？埔陨蠈W歷，有食品加工相關經驗；
2、3年以上品質管理經驗，接受過質量管理、產品知識等方面的培訓；
3、能夠獨立進行產品質量檢驗控制工作；
4、具有一定的計劃、控制及協(xié)調能力；
5、具備較強的執(zhí)行力和學習能力。
6、能熟練使用辦公軟件。
工作地點
金州區(qū)大連浩和食品有限公司雙D港2街36號
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職位發(fā)布者
劉女士/總監(jiān)
昨日活躍立即溝通
大連浩和食品有限公司大連浩和食品有限公司始于1988年，是一家專業(yè)從事海產養(yǎng)殖、捕撈及深加工的中日合資企業(yè)。公司擁有的數(shù)千畝海水養(yǎng)殖基地，位于北緯39°海域，是最天然的海洋生態(tài)牧場，并擁有“海派央廚”、“雍臻府”等多個知名品牌及六大生產線（調味汁及湯料系列、halal素食及蔬菜、海產珍味及烤魚系列、燒烤熟食及休閑食品系列、肉類調理系列、面點央廚系列），形成以簡餐和健康海洋產品為核心的多元化全食供應鏈，產品暢銷北美、歐洲、日韓及東南亞等地區(qū)。浩和食品積極參與國際產品質量體系的認證管理，率先通過英國BRC認證、IFS國際食品標準認證及ISO9001:2000質量管理體系、HACCP質量安全體系、猶太潔食等食品安全管理體系的認證，并完成國家檢驗檢疫局出口衛(wèi)生注冊、歐盟水產食品注冊及美國FDA注冊。2017年，為了更好地滿足顧客需求，實現(xiàn)與餐飲業(yè)的無縫對接，浩和食品在大連自貿區(qū)內，投資興建了總面積達4.2萬平方米的全食鏈中央廚房工廠。其內設國際研發(fā)中心及多條現(xiàn)代化食品生產線，并聘請日本及歐美資深食品專家，組建一流的研發(fā)團隊。浩和食品致力于將新工廠打造成集產品研發(fā)、生產加工、美食觀光體驗、國際烹飪大師工作室、校企合作餐飲實訓基地于一體的多功能“國際美食體驗園”，為來自世界各地的客人提供更多、更好的美食體驗。無懼潮流易逝、只因匠心永存，浩和食品在創(chuàng)立之初就以“能夠為消費者提供更多美味、安全的食品”為終身理想。在新餐飲時代里，浩和人將繼續(xù)秉承專業(yè)的“匠人精神”，對產品的每一個工藝精準把握，確保質量的穩(wěn)定性和標準化——我們深知立身當下、耕耘時代，唯有凝聚與專注才能造就讓國內外消費者安心的“美食工廠”；我們深信，民為國本、食為民天，以消費者的需求為導向、以中華飲食文化的發(fā)展進程為航引，浩和食品將與更多有志之士一道為促進行業(yè)發(fā)展、進步和交流，精心探索、持之以行！
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