職位描述
肉制品
崗位職責(zé)：
1、根據(jù)研發(fā)計(jì)劃進(jìn)行鴨類新產(chǎn)品研發(fā)或優(yōu)化、改善現(xiàn)有產(chǎn)品的配方；
2、根據(jù)鴨類新產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目書制定樣品工藝，確定所需的原輔料，組織和實(shí)施樣品的制作；
3、制定產(chǎn)品中試工藝，生產(chǎn)工藝文件，輔料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)；
4、生產(chǎn)前進(jìn)行工藝過程的全面培訓(xùn)，生產(chǎn)時(shí)進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)等。
1、根據(jù)研發(fā)計(jì)劃進(jìn)行鴨類新產(chǎn)品研發(fā)或優(yōu)化、改善現(xiàn)有產(chǎn)品的配方；
2、根據(jù)鴨類新產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目書制定樣品工藝，確定所需的原輔料，組織和實(shí)施樣品的制作；
3、制定產(chǎn)品中試工藝，生產(chǎn)工藝文件，輔料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)；
4、生產(chǎn)前進(jìn)行工藝過程的全面培訓(xùn)，生產(chǎn)時(shí)進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)等。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)；
2、熱愛食品研發(fā)事業(yè)，有3年以上鴨產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
1、本科及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)；
2、熱愛食品研發(fā)事業(yè)，有3年以上鴨產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
工作地點(diǎn)
廊坊香河縣正大食品
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吉林正大食品有限公司吉林正大食品有限公司位于吉林省榆樹市環(huán)城工業(yè)集中區(qū)，是由泰國正大集團(tuán)投資興建的集肉食品加工、畜牧業(yè)、飼料工業(yè)為一體的農(nóng)牧工商一體化、產(chǎn)供銷“一條龍”大型現(xiàn)代化農(nóng)牧業(yè)食品企業(yè)。公司主要經(jīng)營“CP正大食品”系列雞肉產(chǎn)品，以安全衛(wèi)生、無激素、無藥殘留的特點(diǎn)，已經(jīng)成為國內(nèi)家喻戶曉的著名品牌。
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