1、 供應商協(xié)助管理:
· 協(xié)助開發(fā)、聯(lián)絡和評估新的食材、物料供應商。
· 收集、整理和初步審核供應商資質文件(如營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證、產品檢測報告等)。
· 協(xié)助安排供應商樣品送檢與初步篩選。
· 維護和更新供應商檔案庫,確保信息準確無誤。
2、采購訂單執(zhí)行:
· 根據(jù)各項目點(食堂/餐廳)的每日需求,協(xié)助制作采購訂單。
· 向指定供應商下達訂單,并跟蹤訂單確認、發(fā)貨及到貨情況。
· 與倉庫、廚房等內部團隊溝通,協(xié)調收貨事宜。
3、 數(shù)據(jù)錄入與文書工作:
· 準確錄入采購數(shù)據(jù),維護采購臺賬。
· 協(xié)助整理采購合同、票據(jù)等文件。
· 制作簡單的采購報表,如每日采購匯總、價格對比表等。
4、內部溝通協(xié)調:
· 作為采購部與運營部、倉庫、財務部等部門的溝通橋梁之一,確保信息流轉順暢。
5. 任職資格要求
必備條件:
· 大專及以上學歷,物流、供應鏈管理、市場營銷、工商管理或食品相關專業(yè)優(yōu)先。
· 具備良好的溝通能力和團隊合作精神,做事細心、有條理。
· 熟練使用Office辦公軟件,尤其是Excel(會使用VLOOKUP、數(shù)據(jù)透視表等函數(shù)者優(yōu)先)。
· 對數(shù)字敏感,有基本的數(shù)據(jù)處理和分析意識。
· 工作積極主動,責任心強,能承受一定的工作壓力。
· 對食品安全有高度的敬畏心。
工作地點:未央?yún)^(qū)富源二路74號附近