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崗位職責(zé):
1根據(jù)過(guò)程質(zhì)量控制文件要求，對(duì)生產(chǎn)車間的人員、設(shè)備、物料、方法、環(huán)境、測(cè)量等各個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤、驗(yàn)證，達(dá)到事前控制，預(yù)防不出問題
2根據(jù)工藝規(guī)程文件要求，跟進(jìn)每日生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的異常情況，調(diào)查原因、跟進(jìn)、驗(yàn)證結(jié)果并反饋至主管并完成數(shù)據(jù)匯總，保證異常及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理，防止問題擴(kuò)大化；
3根據(jù)過(guò)程質(zhì)量控制文件要求，參與生產(chǎn)結(jié)束后異常評(píng)估，防止不合格品流入下一工序；
4根據(jù)不合格品控制程序要求及包裝完整性文件，參與、跟進(jìn)異常問題排查、整改及執(zhí)行情況，并對(duì)成品完成相應(yīng)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)，保證產(chǎn)品質(zhì)量受控；
5根據(jù)環(huán)境監(jiān)控計(jì)劃，完成對(duì)車間環(huán)境及設(shè)備清洗濃度進(jìn)行驗(yàn)證，保證車間設(shè)備清洗的無(wú)菌性及環(huán)境達(dá)到極致；
根據(jù)保溫保存管理制度要求，完成各實(shí)驗(yàn)巡檢及相應(yīng)的檢測(cè)工作，確保異常及時(shí)發(fā)現(xiàn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量受控。

任職要求:
1、大專以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，有過(guò)同行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2、可接受倒班