職位描述
食堂切配工免費(fèi)工裝
【薪資4000—5000】
【成都范圍內(nèi)均有項(xiàng)目，可電話咨詢項(xiàng)目經(jīng)理劉霞 *************】
崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)肉類、禽類、水產(chǎn)等葷食原料的清洗、切割、改刀及腌制等初加工。
2. 根據(jù)菜單要求，切配出符合規(guī)格的肉絲、肉片、肉塊等半成品。
3. 負(fù)責(zé)維護(hù)葷菜切配區(qū)域的衛(wèi)生，確保操作臺(tái)、用具清潔，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
4. 管理葷食原料的庫(kù)存，做到先進(jìn)先出，并協(xié)助進(jìn)行食材驗(yàn)收。
2. 根據(jù)菜單要求，切配出符合規(guī)格的肉絲、肉片、肉塊等半成品。
3. 負(fù)責(zé)維護(hù)葷菜切配區(qū)域的衛(wèi)生，確保操作臺(tái)、用具清潔，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
4. 管理葷食原料的庫(kù)存，做到先進(jìn)先出，并協(xié)助進(jìn)行食材驗(yàn)收。
任職要求
1. 身體健康，持有效健康證，具有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
2. 熟悉各類葷食原料的特性，掌握基本的刀工技巧，能進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)切配。
3. 具備較強(qiáng)的責(zé)任心，工作細(xì)致，注重食品安全與衛(wèi)生。
4. 能吃苦耐勞，服從安排，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。有食堂相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2. 熟悉各類葷食原料的特性，掌握基本的刀工技巧，能進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)切配。
3. 具備較強(qiáng)的責(zé)任心，工作細(xì)致，注重食品安全與衛(wèi)生。
4. 能吃苦耐勞，服從安排，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。有食堂相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
溫江區(qū)成都七中菁才中學(xué)(永寧校區(qū))
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職位發(fā)布者
劉女士/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
麥金地集團(tuán)上海麥金地集團(tuán)是中國(guó)團(tuán)餐十大領(lǐng)軍企業(yè)，是目前最具規(guī)模的專業(yè)團(tuán)膳服務(wù)企業(yè)之一。公司成立于2003年，注冊(cè)資本人民幣8720萬(wàn)元。公司秉持星級(jí)酒店餐飲服務(wù)理念，科學(xué)設(shè)計(jì)團(tuán)膳生產(chǎn)與服務(wù)管理流程，全面實(shí)施食品衛(wèi)生HACCP控制體系和ISO9001-2008質(zhì)量管理體系，在日常管理中推行6T卓越現(xiàn)場(chǎng)管理。為世界500強(qiáng)企業(yè)、政府機(jī)關(guān)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、商務(wù)樓宇等組織機(jī)構(gòu)提供從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)到餐飲服務(wù)的一攬子餐飲方面的解決方案。作為一個(gè)年產(chǎn)值十億的公司，并深受華為、正大、高盛、鐘鼎等資本方青睞并建立合作關(guān)系。麥金地如今已經(jīng)成為一家專業(yè)團(tuán)膳服務(wù)的大型餐飲管理服務(wù)企業(yè)，如今公司已向包括世界500強(qiáng)企業(yè)在內(nèi)比如許多大型企業(yè)、政府機(jī)關(guān)、金融機(jī)構(gòu)大型科技園區(qū)提供專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的供餐服務(wù)。歡迎您加入麥金地這個(gè)大家庭！作為一個(gè)年輕且迅速成長(zhǎng)的公司，麥金地將為您搭建展示聰明才智并有所成就的堅(jiān)實(shí)平臺(tái)。公司將根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)、工作動(dòng)力和個(gè)人能力來(lái)進(jìn)一步提供員工和公司發(fā)展的進(jìn)步階梯。我們將和公司一同成長(zhǎng)，一同進(jìn)步。
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