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團餐總經(jīng)理：
職責(zé)描述：
1、根據(jù)集團提出的戰(zhàn)略目標(biāo)，制定分公司經(jīng)營目標(biāo)預(yù)算、業(yè)務(wù)規(guī)劃策略，經(jīng)集團審批后組織實施，并對目標(biāo)負責(zé)；
2、全權(quán)負責(zé)團膳板塊所屬公司的運營和管理。根據(jù)公司年度戰(zhàn)略，設(shè)定各運營管理指標(biāo)，如運營管理、營業(yè)額及利潤管控指標(biāo)，并階段性的督導(dǎo)、反饋、修正，確保年度目標(biāo)達成；
3、負責(zé)開拓公司對外經(jīng)營業(yè)務(wù)，并確保關(guān)系順暢，整合當(dāng)?shù)赜欣Y源，挖掘項目；
4、負責(zé)公司階段性經(jīng)營管理數(shù)據(jù)、下屬部門費用數(shù)據(jù)的管理；對公司各項目的盈虧負責(zé)；
5、負責(zé)定期對于公司的大客戶進行溝通拜訪，維護穩(wěn)定大客戶的關(guān)系；
6、全面負責(zé)所屬分公司業(yè)務(wù)團隊組建、梯隊建設(shè)及日常管理，打造高績效團隊；
7、對公司整體運營的安全（生產(chǎn)，食品，人員等）負責(zé)
8、董事長交付的其他工作。
任職要求：
1、年齡：35-55，大專以上學(xué)歷；
2、經(jīng)驗要求：操盤過1億以上規(guī)模的團餐或社餐企業(yè)總經(jīng)理職位2年以上；
3、具有一定的行業(yè)項目資源，有政府，央企事業(yè)單位、學(xué)校或世界500強客戶合作背景者優(yōu)先考慮。
4、該崗位有一定任期，可接受集團的調(diào)動外派。
5、能力要求：
a、具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、出色的人際交往和社會活動能力；善于溝通、協(xié)調(diào)、調(diào)度、指揮；出色的判斷能力、決策能力和計劃能力。
b、團膳運營通盤管控能力；
c、了解團膳餐飲菜譜設(shè)計，對菜品有一定的了解；
d、具備發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力；
e、具備較強的執(zhí)行力及一定的抗壓能力；
f、熟練的駕駛能力和電腦操作能力。
g、良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守，有很強的感召力和凝聚力；為人踏實、責(zé)任心強。