職位描述
酒店管理
崗位職責：
1、負責制定餐廳整體營銷計劃，經營方針、經營策略；
2、負責餐廳產品的宣傳及推廣，以及年度銷售收入目標制定與實施；
3、根據市場需要，聯(lián)合廚師長不定期推出新菜式，提高營業(yè)收入；
4、負責會所接待餐的制作、發(fā)放的監(jiān)督工作；
5、負責做好餐廳能耗的控制、區(qū)域內衛(wèi)生、設備的管理及維護保養(yǎng)；
6、負責培訓服務部餐飲禮儀，工作流程與標準；
7、負責餐飲食品衛(wèi)生、安全生產管理，做好防火、防盜、防中毒等衛(wèi)生、安全管理；
8、負責制定本部門經營管理制度、服務標準、操作規(guī)程和服務規(guī)范；
9、負責處理賓客對餐飲服務質量的意見和投訴；
10、完成總經辦交辦的其它各項工作；
任職要求：
1、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
2、28-45歲，形象氣質佳；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力；
4、有主人翁意識，愿意隨店共同成長，善于交際溝通，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感。
職位福利：五險一金、包吃、包住、帶薪年假、節(jié)日福利
工作地點
深圳福田區(qū)梅林路北側潤華苑二層北側
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職位發(fā)布者
明晶/人事專員
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深圳市潤騰發(fā)實業(yè)有限公司深圳市潤騰發(fā)實業(yè)有限公司自2001年成立以來，一直秉承自強、海納、穩(wěn)健、責任的經營理念，經過近二十多年的發(fā)展，已成為一家集建筑建造、物業(yè)服務、養(yǎng)老產業(yè)等領域投資的多元化經營的民營企業(yè)。作為最早一批起步并扎根于深圳的民營建筑地產企業(yè)，在建筑領域，憑借著領先的施工技術參與了深圳眾多重點項目的建設并榮獲了多項省優(yōu)、市優(yōu)等榮譽稱號。隨著我國進入老齡化社會，養(yǎng)老服務的形勢日趨嚴峻，已成為政府和社會迫在眉睫的難題。憑借著雄厚的資金實力及回饋社會的慈善之心，我公司將大力發(fā)展養(yǎng)老服務產業(yè)，致力于打造高端養(yǎng)老服務品牌企業(yè)，讓老年人實現(xiàn)真正意義上的高品質生活。企業(yè)堅持以人才競爭為導向，面對知識經濟的浪潮，我們以人為本，以人才為企業(yè)之根，以創(chuàng)新精神和人文關懷為人才提供發(fā)展空間，搭建成就人才、成就事業(yè)的寬廣舞臺。目前，企業(yè)共有各類高中級職稱的工程、經濟、會計、統(tǒng)計、投資等專業(yè)人員100多人。回首企業(yè)發(fā)展歷程，潤騰發(fā)全體人員自強不息，憑借踏實嚴謹的作風、勇于創(chuàng)新的信念讓企業(yè)不斷攀登新的高度；企業(yè)在得到社會各界關懷的同時，將社會使命融入到企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略之中，回饋社會的腳步從不停止。在機遇與挑戰(zhàn)共存的未來征途上，我們企業(yè)更將以團結務實、科技創(chuàng)新的企業(yè)精神，創(chuàng)造企業(yè)新的輝煌！
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