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一、崗位職責(zé)：
全面負(fù)責(zé)雞肉屠宰加工后區(qū)（精細(xì)分割）的日常生產(chǎn)管理工作。通過(guò)對(duì)成本、效率、質(zhì)量、交付、安全與人員六大維度的精細(xì)化管理，確保各項(xiàng)關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)（KPI）達(dá)成，保障后區(qū)生產(chǎn)穩(wěn)定、高效、安全運(yùn)行，為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)提供有力支撐。
二、工作要求：
1、統(tǒng)籌管理所負(fù)責(zé)區(qū)域生產(chǎn)相關(guān)工作，監(jiān)督和把控生產(chǎn)工藝流程，保證生產(chǎn)訂單及時(shí)準(zhǔn)確交付，做好日常巡檢及相關(guān)報(bào)表統(tǒng)計(jì)匯總；
2、質(zhì)量管理:車間內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量把控，保證零返工、零客訴；
3、生產(chǎn)計(jì)劃管理:按銷售訂單要求完成車間的生產(chǎn)計(jì)劃，保證生產(chǎn)任務(wù)按時(shí)完成；
4、人員管理:負(fù)責(zé)本區(qū)域人員流失、人員的招聘、培訓(xùn)和管理，制定并執(zhí)行員工考核制度，確保員工的工作效率和工作質(zhì)量；
5、安全管理:負(fù)責(zé)車間內(nèi)生產(chǎn)安全和環(huán)境衛(wèi)生的管理，落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)制度，確保生產(chǎn)作業(yè)的安全性和規(guī)范性；
6、成本控制和管理:負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)成本的分析、預(yù)算和控制，生產(chǎn)效率測(cè)算，根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，控制成本，提高企業(yè)盈利能力。
7、機(jī)械設(shè)備管理：負(fù)責(zé)生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)機(jī)械設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，遇到機(jī)械故障及時(shí)報(bào)修，制定機(jī)械設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)處罰制度
三、任職要求：
1、年齡：35-40歲之間
2、性別：男女不限
3、學(xué)歷及專業(yè)：大專及以上學(xué)歷（食品、畜牧專業(yè)優(yōu)先）
四、工作經(jīng)驗(yàn)：
1、有3-5年以上食品加工行業(yè)車間工作經(jīng)驗(yàn)，屠宰行業(yè)優(yōu)先考慮、車輛、電子行業(yè)等；
2、具備成本管理、質(zhì)量管理、人員管理等方面成功經(jīng)驗(yàn)，管理幅度200-300人。
五、專業(yè)能力：
1、精通食品行業(yè)生產(chǎn)流程（如原料、加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)等）及相關(guān)質(zhì)量體系
2、能通過(guò)流程優(yōu)化、資源調(diào)配等手段降低生產(chǎn)成本，需提供過(guò)往成本節(jié)約案例，具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)敏感度和成本分析能力。
六、通用能力：
1、及時(shí)發(fā)現(xiàn)、反饋和處理問(wèn)題，保證生產(chǎn)計(jì)劃訂單順利交付。
2、數(shù)據(jù)思維：能夠通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)業(yè)務(wù)準(zhǔn)確測(cè)算生產(chǎn)效率，通過(guò)數(shù)據(jù)等發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)痛點(diǎn)問(wèn)題，并提出解決對(duì)策
3、復(fù)盤(pán)思維：能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好工作復(fù)盤(pán)，制定預(yù)防措施
4、學(xué)習(xí)能力：有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，能夠快速掌握新知識(shí)、技能
5、溝通協(xié)調(diào)：能與團(tuán)隊(duì)成員、跨區(qū)域、跨部門等有效溝通
6、抗壓性：有責(zé)任心，能夠承受較大的工作壓力；
七、其他：
1、能夠接受長(zhǎng)期住宿，適應(yīng)車間巡檢等工作場(chǎng)景；
2、工作環(huán)境較為嘈雜，需具備良好的抗干擾能力。