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更新于 今天

食品研發(fā)專員

8000-15000元
  • 馬鞍山雨山區(qū)
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招3人

職位描述

技術(shù)研發(fā)動(dòng)物油脂配方研發(fā)食品研發(fā)
職位要求:具有油脂相關(guān)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)2年以上,有動(dòng)物油脂項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;熟悉食品相關(guān)法律法規(guī),食品研發(fā)工作流程,能夠獨(dú)立開展項(xiàng)目研發(fā)工作;基本能力要求(溝通力,理解力,學(xué)習(xí)力,執(zhí)行力好;能吃苦;有想法)
工作職責(zé):
1、新產(chǎn)品開發(fā):根據(jù)公司戰(zhàn)略和市場趨勢,進(jìn)行新產(chǎn)品(包括新品、改良產(chǎn)品、成本優(yōu)化產(chǎn)品)的創(chuàng)意構(gòu)思和配方設(shè)計(jì);
2、工藝設(shè)計(jì)與優(yōu)化:撰寫詳細(xì)的產(chǎn)品配方、作業(yè)指導(dǎo)書、原物料清單(BOM)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)書等技術(shù)文件,協(xié)助產(chǎn)品人完成產(chǎn)品上市;
3、質(zhì)量控制:與食安部門合作,確保產(chǎn)品符合國家食品安全法規(guī)、內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)及客戶要求;
4、成本核算:進(jìn)行產(chǎn)品成本核算,致力于在保證質(zhì)量的前提下優(yōu)化成本;
5、銷售支持:負(fù)責(zé)協(xié)同銷售組、產(chǎn)品人拜訪客戶,進(jìn)行應(yīng)用技術(shù)交流等;參與解決客戶投訴中與產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)問題,并進(jìn)行根源分析及改進(jìn)。
任職資格:
1、本科及以上,食品科學(xué)類專業(yè)優(yōu)先;
2、有1-2年研發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,可接受在校管培生;
3、會(huì)編寫產(chǎn)品工藝流程,熟悉產(chǎn)品上市流程;
4、熟悉《食品安全法》及相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)(GB),對食品標(biāo)簽法規(guī)有基本了解;
5、良好的抗壓能力、責(zé)任心、執(zhí)行力、邏輯性;對食品研發(fā)有熱情;
6、具備一定的團(tuán)隊(duì)協(xié)作、溝通協(xié)調(diào)、項(xiàng)目組織能力;
7、需熟練使用Excel、Word、PPT等工作軟件,具備數(shù)據(jù)分析能力。
福利待遇:待遇8-15k/月,另有績效獎(jiǎng)勵(lì),項(xiàng)目研發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)等。
入職即繳納五險(xiǎn)一金,包食宿,工作時(shí)間:8:30-17:30,午休:12:00-13:30,單休,月休不低于4天,節(jié)假日按照國家法定放,三節(jié)福利都有。

工作地點(diǎn)

馬鞍山雨山區(qū)銀塘鎮(zhèn)同心南路501號9棟頤海(安徽)食品科技有限公司

職位發(fā)布者

孫先萍/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo頤海(北京)商貿(mào)有限責(zé)任公司
頤海國際是中國領(lǐng)先的復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)商,主要專注于火鍋調(diào)味料市場、中式復(fù)合調(diào)味料市場及方便速食相關(guān)的領(lǐng)域。我們是海底撈集團(tuán)在中國的火鍋底料產(chǎn)品主要供應(yīng)商。我們主要通過“海底撈”品牌及“筷手小廚”品牌銷售產(chǎn)品,是一家以研發(fā)、生產(chǎn)并銷售火鍋底料、蘸料、復(fù)合調(diào)味料系列、以及休閑零食產(chǎn)品的綜合性食品公司。頤海契合消費(fèi)者多層次、多樣化的應(yīng)用場景,憑借資源、品牌、產(chǎn)業(yè)鏈等優(yōu)勢,引領(lǐng)行業(yè),致力于為消費(fèi)者帶來更多方便快捷的高品質(zhì)產(chǎn)品。創(chuàng)新性地建立了公司內(nèi)部產(chǎn)品項(xiàng)目制,依據(jù)經(jīng)驗(yàn)和自身提煉方法論去深入研究每款產(chǎn)品要點(diǎn),洞察消費(fèi)者需求。頤海公司還擁有國內(nèi)首屈一指的調(diào)味品研發(fā)中心,此外還成立了食品科技有限公司,組建研發(fā)技術(shù)平臺,對品類及行業(yè)深度研究、支持產(chǎn)品的長期規(guī)劃。目前已經(jīng)打造覆蓋包括港澳臺外的銷售網(wǎng)絡(luò),并擁有數(shù)十萬銷售網(wǎng)點(diǎn)。從2014年至今,公司產(chǎn)品已出口到美國、加拿大、澳大利亞、日本、臺灣地區(qū)、荷蘭、英國等歐盟地區(qū),覆蓋全球。
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