職位描述
快速消費品食品/飲料
1、負責公司餐飲渠道肉制品和調味品產品調研、策劃及開發(fā)、管理；
2、組織新產品上市工作、產品生命周期管理、產品價格體系確認和管理、產品包裝管理，負責產品上市前需求、上市、改良、淘汰等全生命周期管理；
3、協同業(yè)務部門和研發(fā)部門，完成定制產品內部測試和客戶測試確認工作；
4、不定期調研、收集調味品類和調理肉制品的產品信息、客戶端產品需求、消費端產品需求
崗位要求：
1、食品專業(yè)教育背景或有餐飲產品經驗，具備相關產品管理經驗
2、對餐飲渠道產品有了解，有餐飲渠道工作經驗者優(yōu)先
1、負責公司產品年度規(guī)劃的制定及落地執(zhí)行；
2、負責行業(yè)市場、客戶及競品的需求動態(tài)的調研、數據收集及分析，出具產品需求及產品開發(fā)報告；
3、負責新產品開發(fā)的論證和立項，組織相關人員論證產品研發(fā)立項的可行性，并給出結論。
4、負責新產品的過程跟蹤，包括新產品的開發(fā)、中試、量產、測試等評估評定工作，確保按時完成預定的研發(fā)任務目標及生產交付。
5、負責公司產品分類、分級管理，包括不限于督導編輯、完善、維護、保存產品屬性文檔、產品規(guī)格書及使用場景（應用菜品及范圍）等；
6、負責組織公司研發(fā)產品的內部測評、品鑒工作，并定期輸出相應報告。
7、協助公司進行產品定價管理，根據不同客戶群體及渠道（同類產品市場批發(fā)價格、競品 B 端出售價格），制定合理的產品定價策略，供研發(fā)部、財務部、營銷中心參考。
8、產品價盤管理：結合競品市場信息、本產品的成本及價格定位，完善產品價格體系，對產品價盤進行合理管控。
9、市場研究：根據產品開發(fā)需求、結合行業(yè)現狀，定期對目標消費者進行消費趨勢研究，定期走訪市場了解市場動向、競品動態(tài)，為公司策略提供支持。
10、產品信息追蹤：定期對產品銷量信息（公司別、區(qū)域別、產品別銷售數據）進行追蹤分析，為公司策略提供數據支撐等； 任職要求：
1、大專及以上學歷；
2、2年以上食品行業(yè)或肉制品行業(yè)產品經理的相關經驗；
3、具備敏銳的市場洞察力和分析能力，數量掌握產品經理的相關技能等
工作地點
成都武侯區(qū)大合倉星商界B區(qū)A座
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四川萬高達味食品有限公司四川萬高達味食品有限公司位于中國科技城、全國衛(wèi)生城市、全國文明城市、詩仙李白故鄉(xiāng)的四川省綿陽市，公司是一個連鎖火鍋企業(yè)、連鎖面館企業(yè)、連鎖中餐企業(yè)餐料定制、貼牌、代加工、出口型專業(yè)調味料生產服務商。萬高達味公司注冊資金3158萬元，在崗員工270人。公司環(huán)境優(yōu)美、鳥語花香、設備先進、衛(wèi)生規(guī)范、是一個花園式、高標準的現代化科技型食品生產企業(yè)。萬高達味食品公司擁有固態(tài)調味料、半固態(tài)調味料、液態(tài)調味料、調味油、方便面、方便米粉、方便酸辣粉、方便重慶小面、方便宜賓燃面等方便食品生產許可證資質。萬高達味公司具有出口食品生產銷售資質，清真食品生產銷售資質。公司生產管理嚴格，質量管理規(guī)范。萬高達味公司已通過ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、HACCP出口食品安全管理體系認證。萬高達味人“誠信、精心、盡心”服務每一位餐飲公司伙伴，幫助餐飲企業(yè)提升標準化好味道，規(guī)范標準化餐飲管理，簡單標準化技術培訓。讓我們一起共同發(fā)展中國優(yōu)秀餐飲文化，讓世界消費者更喜歡舌尖上的中國味道！萬高達味專為火鍋連鎖企業(yè)，餐飲連鎖企業(yè)研發(fā)、定制、貼牌生產餐料！萬高達味致力于讓天下餐館味道更好吃，做菜更方便，做菜更簡單，開餐館更容易！萬高達味官網：www.onegao.com
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