崗位職責(zé):
1、熟悉西餐廳工作流程;
2、熱情接待顧客(迎賓、引座、遞菜單等);
3、做好餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及餐后收尾工作;
4、客人有需求及時(shí)更換餐具、清理餐盤(pán);
5、及時(shí)解決可以需求,若有困難及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反饋;
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作;
任職資格:
1、高中或中專(zhuān)以上學(xué)歷 ;
2、1年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),有西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可接受培訓(xùn),但需具備良好的學(xué)習(xí)能力;
3、能長(zhǎng)時(shí)間站立、走動(dòng),并承受一定工作強(qiáng)度;
4、能適應(yīng)輪班制(含早晚班、周末及節(jié)假日);
5、需持有有效的健康證,身心健康,無(wú)傳染性疾??;