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更新于 10月17日

生鮮食品采購(gòu)員

6000-8000元
  • 廣州白云區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生鮮食品冷凍食品食品/飲料
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)生鮮產(chǎn)品(如蔬果、肉類、水產(chǎn)、禽蛋、乳制品等)的供應(yīng)商開發(fā)、評(píng)估與管理,建立穩(wěn)定的供應(yīng)商合作網(wǎng)絡(luò);
2.根據(jù)銷售數(shù)據(jù)、庫(kù)存情況及市場(chǎng)需求,制定月度/季度采購(gòu)計(jì)劃,確保生鮮產(chǎn)品供應(yīng)及時(shí)、充足,平衡供需關(guān)系;
3.嚴(yán)格把控采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量,對(duì)生鮮的新鮮度、保質(zhì)期、食品安全標(biāo)準(zhǔn)(如檢疫證明、溯源信息等)進(jìn)行核驗(yàn),杜絕不合格產(chǎn)品入庫(kù);
4.主導(dǎo)采購(gòu)談判,優(yōu)化采購(gòu)價(jià)格及付款條件,控制采購(gòu)成本,提升產(chǎn)品毛利率;
5,跟蹤生鮮市場(chǎng)動(dòng)態(tài),調(diào)研新品信息、價(jià)格趨勢(shì)及消費(fèi)需求變化,為采購(gòu)策略調(diào)整提供數(shù)據(jù)支持。
任職要求:
1.學(xué)歷:大專及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、供應(yīng)鏈管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè),從事生鮮食品采購(gòu)崗經(jīng)驗(yàn)豐富優(yōu)先考慮。
2.經(jīng)驗(yàn):1年以上生鮮食品采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),熟悉生鮮產(chǎn)品特性(如保鮮要求、季節(jié)性供應(yīng)規(guī)律)及供應(yīng)鏈流程;
3.專業(yè)知識(shí):了解國(guó)家食品安全法規(guī)(如《食品安全法》),具備供應(yīng)商管理、成本核算、庫(kù)存控制能力;
4.技能:優(yōu)秀的溝通與談判能力,能獨(dú)立完成供應(yīng)商對(duì)接及合作維護(hù);熟練使用Excel等辦公軟件,具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力者優(yōu)先;
5.素質(zhì):責(zé)任心強(qiáng),能承受快節(jié)奏工作,具備良好的市場(chǎng)敏感度及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
福利:五險(xiǎn)、法定節(jié)假日、節(jié)日福利、定期團(tuán)建、專業(yè)采購(gòu)技能培訓(xùn);
?其他:晉升空間清晰,可參與公司供應(yīng)鏈優(yōu)化項(xiàng)目,與行業(yè)頭部供應(yīng)商深度合作。

工作地點(diǎn)

廣州白云區(qū)龍盛碼頭(西南門)江三路供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)園天天向上

職位發(fā)布者

李璐/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo天天向上(廣東)供應(yīng)鏈有限公司
尊敬的客戶:您好!感謝您們對(duì)廣州市天天向上飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“天天向上公司”)的支持與厚愛(ài),我們?nèi)w員工向您表示衷心的感謝和美好的祝福!回首萬(wàn)里行公司的發(fā)展歷程,您們一一我們尊敬的客戶,給予了我們無(wú)比的力量,在您的大力關(guān)心與支持下,以及公司全體員工的勤奮努力下,我們憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù),良好的信譽(yù),取得了一個(gè)又一個(gè)的輝煌成績(jī)。飲水思源,我們深知,天天向上公司所取得的每一點(diǎn)進(jìn)步和成功,都離不開您們的關(guān)注、信任、支持和參與。您們的理解和信任是我們進(jìn)步的強(qiáng)大動(dòng)力,您們的關(guān)心和支持是我們成長(zhǎng)的不竭源泉。您們的每一次參與、每一個(gè)建議,都讓我們激動(dòng)不已,促使我們不斷奮進(jìn)。有了您們,我們前進(jìn)的征途才有源源不絕的信心和力量;有了您們,我們的事業(yè)才能長(zhǎng)盛不衰地興旺和發(fā)展。在今后的歲月里,希望能夠繼續(xù)得到您們的關(guān)心和大力支持,客戶的滿意是我們永恒的追求,我們將繼續(xù)為您提供最真誠(chéng)的服務(wù)。成功就等于目標(biāo),其他的一切都是這句話的注解,我們的目標(biāo)是——精益求精!廣州市天天向上飲食管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)從事企業(yè)、酒樓、單位團(tuán)體膳食管理、營(yíng)養(yǎng)送餐及原材料(糧油、副食、農(nóng)產(chǎn)品)配送的飲食服務(wù)公司,現(xiàn)在廣州、增城等地均有辦事處,在華南地區(qū)有較高的知名度和美譽(yù)度,我們所服務(wù)的客戶多達(dá)130多家,其中廣東地區(qū)70多家,擁有員11200多人,其中專業(yè)管理人員150多人,專業(yè)廚師400多人。天天向上公司自創(chuàng)建以來(lái)秉承”主動(dòng)服務(wù),創(chuàng)新求進(jìn)步“的服務(wù)宗旨,以”誠(chéng)信為本“為原則,嚴(yán)格執(zhí)行ISO-9001:2000質(zhì)量管理體系及HACCP食品安全管理體系,不斷強(qiáng)化運(yùn)作模式,提高服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證通過(guò)公司上下齊心協(xié)力的努力,天天向上餐飲公司在2012年順利通過(guò)ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,使公司的資質(zhì)與服務(wù)又上了一個(gè)臺(tái)階,為您提供的服務(wù),又多了一重屏障,一道基石。天天向上餐飲公司榮譽(yù)中國(guó)品牌農(nóng)產(chǎn)品指定生產(chǎn)供貨單位中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)廣東省湖北黃岡商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)廣東餐飲三十年杰出企業(yè)家連續(xù)4次榮膺“中國(guó)食品安全示范企業(yè)” 2009年獲得“廣東省食品企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)AAA級(jí)”“廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)食品安全等級(jí)A級(jí)企業(yè)”等光榮稱號(hào)。 2010-2013年獲得廣東省政府首批”廣州亞運(yùn)城”指定餐飲服務(wù)企業(yè)。 2010年被中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)評(píng)為“重質(zhì)量守信譽(yù)企業(yè)”。 2010年獲得“全國(guó)AAA級(jí)信用保障示范單位”。天天向上餐飲公司資質(zhì) 2010年-2013年天天向上公司成為廣州亞運(yùn)城唯一指定餐飲供應(yīng)商得到了省市政府、亞組委、服務(wù)人群的一致好評(píng)和認(rèn)可,在整個(gè)亞運(yùn)期間“天天向上”的共餐規(guī)模最大、供餐類別最多、供餐服務(wù)時(shí)間跨度最大;實(shí)現(xiàn)了廣東省、廣州市領(lǐng)導(dǎo)提出的“零斷供、零投訴、零事故”的餐飲服務(wù)目標(biāo),也確立了“天天向上在大型運(yùn)動(dòng)賽事的領(lǐng)頭羊地位。以人為本良心企業(yè)我們的使命:提高生活質(zhì)量,承載社會(huì)責(zé)任。 2012年8月天天向上餐飲公司投資湖北黃岡第一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)黃岡素有“湖北東大門”之稱,有著十分便捷的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì),居全省第二位,率先在全省實(shí)現(xiàn)縣縣通高速。以公路、水路、鐵路、航空、城市公交為主體的綜合交通體系初具雛形。其名特優(yōu)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)量大,地理標(biāo)志居全國(guó)之首。早在2008年天天向上餐飲公司董事長(zhǎng)李小貴就非常看好黃岡的農(nóng)副產(chǎn)品項(xiàng)目,經(jīng)多次與當(dāng)?shù)卣藛T協(xié)商都沒(méi)能定下詳細(xì)可行的方案,現(xiàn)由于政府政策改革,歡迎各企業(yè)到家鄉(xiāng)投資,在市委書記劉善橋先生、商會(huì)會(huì)長(zhǎng)王玲女士等領(lǐng)導(dǎo)支持鼓勵(lì)下于201 2年8月份正式定下投資方案。“廣州亞運(yùn)城”指定餐飲服務(wù)商近年來(lái),天天向上餐飲公司將大型運(yùn)動(dòng)賽事餐飲服務(wù)作為公司發(fā)展的重要核心業(yè)務(wù)模塊,積極參與國(guó)內(nèi)大型運(yùn)動(dòng)賽事餐飲服務(wù)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。目前,天天向上餐飲公司在食品營(yíng)養(yǎng)與安全、食品品類多元化、服務(wù)與風(fēng)險(xiǎn)管理等方面已具備國(guó)際一流水平和呢你,可以為來(lái)自世界各地的運(yùn)動(dòng)員等各類人群提供時(shí)尚的美食創(chuàng)意、多樣化菜單設(shè)計(jì)、科學(xué)化的成本管理、人性化的餐飲服務(wù)。
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