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更新于 8月7日
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舉報

新媒體拍攝剪輯師

8000-12000元
  • 鄭州二七區(qū)
  • 1-3年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

PRAE短視頻
我們正在尋找一位充滿創(chuàng)意和執(zhí)行力，且熱愛美食與餐飲文化的“導拍剪”全能型人才！你將作為我們品牌在短視頻平臺（如抖音、快手、視頻號、小紅書、B站等）的視覺內(nèi)容核心創(chuàng)作者，負責從創(chuàng)意構思、現(xiàn)場導演、實地拍攝到后期剪輯的全流程視頻內(nèi)容制作。你的作品將直接展現(xiàn)我們的菜品魅力、門店氛圍、品牌故事，吸引顧客到店，提升品牌知名度和影響力。
崗位職責
  1. 內(nèi)容策劃與創(chuàng)意產(chǎn)出：
    • 深入理解品牌調(diào)性、目標客群及營銷目標，參與或獨立策劃有吸引力、符合平臺調(diào)性的短視頻創(chuàng)意腳本（包括但不限于菜品展示、新品推廣、門店環(huán)境、制作過程、顧客故事、員工風采、促銷活動等）。
    • 緊跟短視頻平臺熱點、流行趨勢和算法規(guī)則，提出創(chuàng)新性、可落地的拍攝創(chuàng)意。
    • 根據(jù)運營需求（如引流、轉(zhuǎn)化、品牌宣傳等），設計不同風格（如精致大片、快節(jié)奏種草、劇情類、探店類、知識科普類等）的視頻內(nèi)容。
  2. 現(xiàn)場導演與拍攝執(zhí)行：
    • 導演職責： 負責視頻拍攝現(xiàn)場的導演工作，指導出鏡人員（廚師、服務員、顧客、KOC等）的動作、表情、臺詞表達，確保畫面表現(xiàn)力和信息傳達準確。
    • 拍攝職責：
      • 熟練操作專業(yè)攝像設備（如單反/微單、穩(wěn)定器、燈光設備、麥克風等），確保高質(zhì)量畫面和聲音的采集。
      • 精通鏡頭語言，擅長運用構圖、景別、運鏡（推拉搖移跟）等技巧，特別是能精準捕捉食物的誘人質(zhì)感、烹飪的動態(tài)美感以及門店的熱鬧氛圍。
      • 在門店實際環(huán)境（前廳、后廚、用餐高峰等）中高效、靈活地完成拍攝，具備出色的現(xiàn)場應變能力和時間管理能力。
      • 嚴格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)范進行拍攝（如穿戴工作服、帽子、口罩等）。
  3. 后期剪輯與包裝：
    • 熟練使用主流專業(yè)剪輯軟件（如 Adobe Premiere Pro, Final Cut Pro X, DaVinci Resolve）進行視頻剪輯、調(diào)色、音頻處理（降噪、配樂、音效）。
    • 精通短視頻節(jié)奏把控，能快速剪出符合平臺特性（如黃金3秒、完播率）的成片。
    • 制作吸引眼球的視頻封面、添加字幕、特效、轉(zhuǎn)場動畫等包裝元素。
    • 根據(jù)平臺要求（尺寸、格式、時長）輸出不同版本的視頻成品。
    • 具備基礎的平面設計能力（如使用PS/AI制作簡單素材）為佳。
  4. 協(xié)作與溝通：
    • 與新媒體運營、市場策劃、門店運營團隊緊密協(xié)作，理解需求，反饋執(zhí)行情況。
    • 參與選題會、復盤會，提供專業(yè)建議。
    • 管理拍攝素材，進行有效歸檔。
  5. 設備與素材管理：
    • 負責公司拍攝設備的日常維護、保養(yǎng)和管理。
    • 對拍攝素材進行整理、備份和歸檔。
任職要求
  1. 必備技能與經(jīng)驗：
    • 最好能提供個人原創(chuàng)的短視頻作品集，能充分展示導演思維、拍攝技巧和剪輯能力。有成功的餐飲、美食類或生活類相關作品者優(yōu)先。
    • 拍攝技能： 精通專業(yè)攝像設備（相機、鏡頭、穩(wěn)定器、燈光、錄音設備）的操作和使用，扎實的攝影攝像理論基礎。
    • 剪輯技能： 精通至少一款主流專業(yè)剪輯軟件（Pr, FCPX等），熟悉短視頻剪輯邏輯、節(jié)奏和包裝技巧。
    • 導演能力： 具備一定的現(xiàn)場調(diào)度和指導能力，能有效溝通并引導非專業(yè)演員（如店員、顧客）完成拍攝。
    • 審美能力： 對構圖、色彩、光影有敏銳感知，尤其擅長捕捉食物的美感和氛圍的營造，審美在線，符合年輕化、網(wǎng)感化趨勢。
  2. 經(jīng)驗要求：
    • 1-3年及以上短視頻編導、拍攝、剪輯相關工作經(jīng)驗，有餐飲、快消、電商或MCN機構工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
    • 獨立完成過從策劃、拍攝到剪輯全流程的視頻項目。
  3. 核心素質(zhì)：
    • 熱愛餐飲與美食： 對美食有熱情，理解餐飲行業(yè)特性，愿意深入了解菜品制作和品牌文化。
    • 創(chuàng)意與網(wǎng)感： 思維活躍，創(chuàng)意豐富，能快速抓住熱點，理解不同短視頻平臺的調(diào)性和用戶喜好。
    • 執(zhí)行力與效率： 能適應快節(jié)奏工作，在有限時間內(nèi)高效產(chǎn)出高質(zhì)量內(nèi)容，抗壓能力強。
    • 溝通協(xié)調(diào)能力： 優(yōu)秀的溝通表達能力和團隊協(xié)作精神，能與不同部門人員順暢合作。
    • 責任心與細致： 對作品質(zhì)量負責，注重細節(jié)，有較強的責任心。
    • 學習能力： 積極學習新平臺、新技術、新趨勢，不斷提升專業(yè)技能。

工作地點

鄭州二七區(qū)泰谷村·泰式大排檔(二七萬達店)

職位發(fā)布者

黃先生/經(jīng)理

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo鄭州爐小哥餐飲有限公司
爐小哥烤肉，是全國餐飲百強企業(yè)百年老媽集團旗下新興的顛覆性烤肉品牌，創(chuàng)立于2015年，總部坐落于鄭州，品牌發(fā)展迅速，現(xiàn)全國擁有40余家門店，遍布河南、安徽、湖南、山西、云南、四川、福建、河北、陜西等九大省區(qū)，排隊吃爐小哥已經(jīng)成為年輕人的一種時尚風潮。爐小哥烤肉先后榮獲2016年度河南餐飲優(yōu)秀創(chuàng)新品牌、2017中原餐博會簡快餐優(yōu)秀創(chuàng)新品牌、中原最佳人氣雇主100強、2018匠心100?口碑好餐廳新銳獎、2018河南餐飲最具發(fā)展力品牌獎、2019中國年度優(yōu)選雇主、2020“抗疫勇為”最佳公益實踐雇主、2021年度中國烤肉十大品牌等榮譽。爐小哥作為新一代烤肉開創(chuàng)者，以餐飲+零售的創(chuàng)新商場店模式，進駐各大商業(yè)綜合體，把鮮肉超市裝進烤肉店，精選全球天然牧場鮮肉，新鮮看得見，倡導健康烤肉理念。爐小哥以“成為受歡迎、受尊重的餐飲烤肉品牌”為愿景，注重員工的發(fā)展和晉升，強大的成長體系，匹配品牌開拓發(fā)展速度，助力打造中國烤肉領導品牌！
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