1、操作烤箱進(jìn)行面包、蛋糕等烘焙食品的現(xiàn)場(chǎng)烘烤,確保產(chǎn)品口感和衛(wèi)生。
2、流程控制:掌握打面、整形、醒發(fā)等關(guān)鍵環(huán)節(jié),根據(jù)銷售調(diào)整生產(chǎn)節(jié)奏,保證準(zhǔn)時(shí)出貨。
3、設(shè)備維護(hù):清潔并保養(yǎng)烤箱、醒發(fā)箱等設(shè)備,確保正常運(yùn)行。
4、品質(zhì)管理:檢查原料新鮮度,執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),處理面團(tuán)殘?jiān)?、清洗烤盤等衛(wèi)生工作。
要求:必須用同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上
工作時(shí)間:早7-晚4、月休息4天,法定,五險(xiǎn)、三薪、加班費(fèi),銷售提成等
工作地址:綠園區(qū)吾悅廣場(chǎng)2號(hào)門面包618
綜合收入4000+、具體試手定。