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崗位職責： 1. 負責傳菜部日常管理工作，確保傳菜流程順暢。 2. 監(jiān)督傳菜員的工作，保證菜品及時準確送達餐桌。 3. 協(xié)調廚房與餐廳之間的溝通，確保菜品質量和服務標準。 4. 定期檢查傳菜部設備設施，確保正常使用。 5. 制定并執(zhí)行傳菜部工作計劃，提高工作效率。 任職要求： 1. 有5年以上餐飲行業(yè)管理經驗，熟悉傳菜部運作流程。 2. 具備良好的團隊管理和溝通協(xié)調能力。 3. 熟悉各種菜系，特別是粵菜和本地菜，了解傳菜部工作特點。 4. 熟練操作辦公軟件，具備一定的數據分析能力。 5. 持有健康證和食品安全管理師證者優(yōu)先考慮。 福利待遇： 1. 提供績效獎金，年終獎按公司業(yè)績和個人表現發(fā)放。 2. 享受五險，帶薪年假，法定節(jié)假日。 3. 定期組織團隊建設活動，提供專業(yè)技能培訓機會。