崗位內(nèi)容:
1. 完成食材的清洗、切配、烹飪等基本操作。
2. 協(xié)助廚師長做好部門內(nèi)的工作分配和協(xié)調(diào)。
3. 維護(hù)良好的廚房環(huán)境和設(shè)備衛(wèi)生,并保證食材庫存清晰管理。
任職要求:
1. 具備1-3年以上有從事過相關(guān)工作者優(yōu)先。
2. 具備較強(qiáng)的團(tuán)隊合作能力和責(zé)任心,有較強(qiáng)的食品創(chuàng)新意識和手藝水平。
3. 熟知食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并具有相應(yīng)證書。
4.家里無負(fù)擔(dān),晚上住宿舍值班。
5.領(lǐng)導(dǎo)家里星期天、節(jié)假日輪流值班負(fù)責(zé)做午飯、晚飯和完成安排的事情。