職位描述
面包店店長
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營管理，包括人員排班、庫存管理、成本控制等；
2、監(jiān)督產(chǎn)品制作流程，確保面包、糕點(diǎn)等出品質(zhì)量與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
3、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷售目標(biāo)，策劃促銷活動(dòng)，提升顧客滿意度；
4、培訓(xùn)新員工，營造積極高效的工作氛圍；
5、處理客戶反饋及突發(fā)事件，維護(hù)門店形象。
任職要求：
1、年齡25-35歲，有烘焙行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
2、熟悉面包、西點(diǎn)制作流程，具備基礎(chǔ)產(chǎn)品研發(fā)能力；
3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力，吃苦耐勞，能適應(yīng)早晚班；
4、熱愛烘焙行業(yè)，具備服務(wù)意識(shí)和創(chuàng)新精神。
工作地點(diǎn)
合肥包河區(qū)安徽省金寨路136號(hào)樂城生活廣場(chǎng)
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胡女士/人事主管
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安徽樂城投資股份有限公司樂城股份是2012年創(chuàng)立于安徽省合肥市的商貿(mào)股份公司，致力于超市連鎖業(yè)態(tài)的創(chuàng)新和門店開發(fā)?，F(xiàn)擁有購物廣場(chǎng)（樂城生活廣場(chǎng)）、社區(qū)超市（樂城超市）、零食專賣店（樂大嘴零食公園）、生鮮專營店（生鮮傳奇）、小吃城（樂食匯）、園藝專賣店（樂園藝）等各類業(yè)態(tài)門店300余家。樂城重視超市的現(xiàn)代化管理和模式創(chuàng)新，致力于原創(chuàng)和技術(shù)革新。旗下金寨路店被譽(yù)為中國首家未來超市，中國最美超市。潛山路店成為全球首家動(dòng)漫主題超市，并榮獲中國十大好門店稱號(hào)。樂城公司獲得中國連鎖協(xié)會(huì)頒發(fā)的中國零售創(chuàng)新大獎(jiǎng)等一系列榮譽(yù)。樂大嘴、生鮮傳奇等更是開創(chuàng)了中國小業(yè)態(tài)發(fā)展的先河。創(chuàng)業(yè)8年的樂城已經(jīng)初具規(guī)模，奠定了發(fā)展的先機(jī)，未來五年樂城將致力于零食連鎖業(yè)態(tài)，生鮮便利業(yè)態(tài)的拓展與創(chuàng)新，朝著千店的戰(zhàn)略布局目標(biāo)闊步邁進(jìn)！高速發(fā)展的樂城需要大量有志人士的加入，我們是一家陽光開放的企業(yè)，我們將為每一位任職樂城的員工提供良好的學(xué)習(xí)平臺(tái)和廣闊的發(fā)展空間，提供極具競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬福利待遇及股權(quán)激勵(lì)政策等；讓我們共同攜手，譜寫安徽本土零售的輝煌，打造貨通天下，世紀(jì)商幫的愿景！
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