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更新于 今天

餐飲集團供應(yīng)鏈/采購總經(jīng)理

3.5-4.5萬
  • 上海靜安區(qū)
  • 10年以上
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造餐飲服務(wù)
崗位職責: 1、根據(jù)公司經(jīng)營戰(zhàn)略規(guī)劃,建立、完善和優(yōu)化集團供應(yīng)鏈流程及科學(xué)合理的供 應(yīng)鏈管理體系。提高采購質(zhì)量、降低采購成本,合理規(guī)劃物流和倉儲、食品廠管理模式,控制成本,使利益最大化; 2、負責供應(yīng)商體系管理工作的開展,對供應(yīng)商進行合作前評估、年度定期評價和供應(yīng)商的日常質(zhì)量考核及必要的結(jié)論與篩選。建立穩(wěn)定,安全,可靠,誠信的集團供應(yīng)商體系; 3、采購管理:建立健全供應(yīng)商的開發(fā)、維護和評價體系,對供應(yīng)商的供貨價格進行管理,建立供貨價格的合理評估體系,使之合理、穩(wěn)定,可控; 4、運營管理:完善和維護供應(yīng)鏈運營系統(tǒng)(ORACLE系統(tǒng)),具有數(shù)字化供應(yīng)鏈思維,理解數(shù)字供應(yīng)鏈技術(shù)在實戰(zhàn)中的應(yīng)用,能根據(jù)企業(yè)實際建立多維度的數(shù)據(jù)分析模型、成本控制模型; 5、物流管理:建設(shè)物流團隊,負責集團采購及各地區(qū)采購和庫管工作的正常、有序的開展; 6、建立完善食品廠管理、采購管理、倉儲管理、運輸管理、供應(yīng)商管理方案,擇優(yōu)選擇供應(yīng)商、使企業(yè)成本最優(yōu)化;優(yōu)化供應(yīng)鏈流程和科學(xué)合理的供應(yīng)鏈管理體系,合理規(guī)劃物流和倉儲管理模式、食品廠管理,控制成本,使利益最大化; 7、熟悉國內(nèi)農(nóng)業(yè)布局及產(chǎn)源資源,熟悉各種(料理包、凍貨、禮品、預(yù)包裝等)OEM/ODM資源,精通商業(yè)合同法規(guī)定期對市場信息變化進行分析,準確監(jiān)督市場動態(tài)、嚴格控制部門成本; 8、維護供應(yīng)鏈關(guān)系密切,保障集團重要原料的穩(wěn)定供應(yīng),與相關(guān)生產(chǎn)部門隨時溝通、并及時掌握門店信息,做好物資的準時采購并建立合理庫存; 9、負責供應(yīng)商管理體系的建立和持續(xù)發(fā)展,配合物流部其他部門做好供應(yīng)鏈的管理工作,確保產(chǎn)品無重大食品安全、食品質(zhì)量事故,并使供應(yīng)商不斷適應(yīng)集團發(fā)展的目標; 10、重要政府部門的緊密聯(lián)系和保持信息的通暢;負責集團部門、分店、食品廠之間重大事件的溝通; 11、部門內(nèi)各崗位職責的制定以及必要的人員培訓(xùn),定期對采購部人員進行目標管理和績效考核;負責部門人員及食品廠人員的管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及人力成本的控制; 12、公司重大采購方針和目標的制定以及年度采購計劃的修訂; 13、熟知供應(yīng)鏈、采購等有關(guān)的法規(guī)法律知識。

工作地點

上海市靜安區(qū)南京西路

入職公司信息

  • 入職公司: 某大型公司
  • 公司地址: 上海徐匯區(qū)
  • 公司人數(shù): 500-999人

認證資質(zhì)

  • 人力資源服務(wù)許可認證

    人力資源服務(wù)許可證是由國家人力資源與社會保障相關(guān)部門頒發(fā),代表人才經(jīng)紀人所在企業(yè)可以合法開展人力資源相關(guān)業(yè)務(wù)的資質(zhì)證件。展示該標簽代表該企業(yè)發(fā)布此職位時已上傳《人力資源服務(wù)許可證》或《人力資源服務(wù)備案證書》并經(jīng)由平臺審驗通過。

職位發(fā)布者

張艷琳/資深顧問

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公司Logo北京仕邦達人力資源服務(wù)有限公司上海分公司
FA Talent(北京仕邦達人力資源服務(wù)有限公司)成立于2017年,原先是FESCO Adecco外企德科旗下專業(yè)招聘品牌。2023年,緊隨德科集團全球戰(zhàn)略的推進,F(xiàn)A Talent加入德科集團旗下人力資源管理咨詢品牌LHH FESCO,成為LHH FESCO四大業(yè)務(wù)線之一——招聘解決方案的重要成員。 FA Talent已在上海、北京、廣州、深圳、蘇州、西安等地設(shè)立辦事處,匯聚200余名專業(yè)顧問,憑借資深的顧問團隊、豐富的人才儲備、標準高效的項目流程及遍布全國的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為生命科學(xué)、智能制造、快消零售、金融服務(wù)、汽車新能源等領(lǐng)域客戶提供中高端人才甄選、招聘流程外包等全方位人才獲取解決方案。我們自主研發(fā)搭建的智能人才招聘生態(tài)體系,覆蓋企業(yè)端到人才端全鏈路需求,實現(xiàn)人才聚合與互聯(lián),提高用戶體驗同時提升業(yè)務(wù)效率。FA Talent始終秉承“聚英才,薦未來”的使命,拓展我們服務(wù)的深度與廣度,以堅實、高效的人才招聘解決方案,搭建企業(yè)與人才間的橋梁,做企業(yè)的招聘專家。
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