崗位職責(zé):
1、做好客戶的服務(wù)接待,以飽滿的精神面貌迎接客人,對(duì)外樹(shù)立良好的企業(yè)形象;
2、整理好儀容儀表,絕對(duì)服從服務(wù)主管領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù);
3、了解就餐人數(shù)及時(shí)間,了解宴請(qǐng)客人有無(wú)其他特殊要求,做好個(gè)性化服務(wù)工作;
4、正式開(kāi)餐前,按照服務(wù)主管安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保準(zhǔn)時(shí)使用。
5、客到及時(shí)安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位,主動(dòng)拉椅(接掛衣物放第一位);
6、服務(wù)開(kāi)餐間,請(qǐng)字開(kāi)頭謝不離口,隨時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)和微笑,及時(shí)為客人斟茶倒水;
7、餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況,以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。
任職資格:
1、身高160以上,五官端正,形象氣質(zhì)佳;
2、開(kāi)朗,熱情,細(xì)心,有親和力,溝通能力強(qiáng);
3、有團(tuán)隊(duì)合作精神,有責(zé)任心,有服務(wù)意識(shí);
4、踏實(shí),穩(wěn)重,務(wù)實(shí),勤懇,積極向上,吃苦耐勞。