崗位內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)酵母發(fā)酵工藝,優(yōu)化配方與關(guān)鍵參數(shù),提升產(chǎn)物產(chǎn)量及穩(wěn)定性。
2.監(jiān)控生產(chǎn)過程,跟蹤關(guān)鍵指標(biāo),維護(hù)發(fā)酵設(shè)備,處理工藝異常。
任職要求:
1.本科及以上學(xué)歷,微生物 / 生物工程 / 發(fā)酵工程相關(guān)專業(yè),1 年以上酵母發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)(碩士應(yīng)屆生可投,需相關(guān)經(jīng)歷);
2.熟練掌握發(fā)酵工藝 ,獨(dú)立操作發(fā)酵罐,完成工藝優(yōu)化與數(shù)據(jù)分析。