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更新于 11月12日
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舉報

高級食品研發(fā)工程師（Senior Food R&D Engineer）

2.5-5萬
  • 南陽內(nèi)鄉(xiāng)縣
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

雇員點評標(biāo)簽

  • 工作環(huán)境好
  • 同事很nice
  • 團(tuán)隊執(zhí)行強
  • 氛圍活躍
  • 人際關(guān)系好
  • 交通便利

職位描述

肉制品
【關(guān)于公司】
上市企業(yè)，2024年營業(yè)收入1379億，員工14萬人，子公司300余家，總資產(chǎn)2000億元，是一家集飼料加工、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工為一體的智能化農(nóng)牧企業(yè)。
【崗位職責(zé)】
1、根據(jù)市場趨勢、B端客戶與消費者需求，提出創(chuàng)新產(chǎn)品方向與改良方案；
2、依據(jù)公司戰(zhàn)略完成目標(biāo)設(shè)定，主導(dǎo)新產(chǎn)品研發(fā)項目的整體規(guī)劃、方案設(shè)計與實施，確保研發(fā)進(jìn)度和質(zhì)量；
3、負(fù)責(zé)關(guān)鍵配方、工藝路線、設(shè)備選型及標(biāo)準(zhǔn)化文件（配方卡、工藝規(guī)程、檢測標(biāo)準(zhǔn)）的建立與優(yōu)化；
4、能夠主導(dǎo)完成廠房、設(shè)備布局、人員分工等工作，完成從0→1的廠房建設(shè)；
5、關(guān)注食品法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及新原料動態(tài)，確保產(chǎn)品合規(guī)與前瞻性；跟進(jìn)原料供應(yīng)商開發(fā)、原料評估及新技術(shù)導(dǎo)入，制定產(chǎn)品成本控制策略，兼顧創(chuàng)新與經(jīng)濟性。
【崗位要求】
1、教育背景：食品科學(xué)、食品工程、生物技術(shù)或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。
2、工作經(jīng)驗：5年以上豬肉食品研發(fā)工作經(jīng)驗，具備獨立主持項目經(jīng)驗。
3、市場洞察能力：對豬肉食品的產(chǎn)業(yè)鏈有深層次的認(rèn)知，能夠發(fā)掘并具象客戶的需求，做到精準(zhǔn)的市場洞察；
4、業(yè)務(wù)能力：精通豬肉肉制品加工工藝及生產(chǎn)線設(shè)計，清晰常用的設(shè)備功能及產(chǎn)能，能夠獨立根據(jù)工藝進(jìn)行產(chǎn)線布局；
5、素質(zhì)：客戶服務(wù)意識強，聚焦市場和客戶需求；創(chuàng)新意識強，邏輯思維清晰，現(xiàn)場文化強，善于捕捉、解決關(guān)鍵問題；
6、產(chǎn)品開發(fā)項目管理能力：能夠做好團(tuán)隊管理及協(xié)同團(tuán)隊的資源協(xié)調(diào)，確保目標(biāo)的達(dá)成。
【與您共享】
1、薪酬=工資+獎金+股權(quán)+福利（內(nèi)部購房、節(jié)日福利、相親假）
2、各類前端行業(yè)展會（中國國際肉類工業(yè)展覽會、日本FOOMA展會、CeMat亞洲物流展、德國慕尼黑肉制品展等）
3、中國500強&上市公司為您提供足夠大的平臺，助您大展拳腳;
4、獎金豐厚：公司發(fā)展迅速，創(chuàng)新項目多，獎金豐厚；
5、合作多家全球優(yōu)秀咨詢機構(gòu)，為您帶來國際視野、行業(yè)杰出經(jīng)驗。

工作地點

南陽內(nèi)鄉(xiāng)縣牧原肉食品有限公司1樓

職位發(fā)布者

位夢珂/人力資源管理師

當(dāng)前在線
立即溝通
公司Logo牧原股份
牧原集團(tuán)位于河南省南陽市，始創(chuàng)于1992年，歷經(jīng)32年發(fā)展，現(xiàn)已形成集飼料加工、生豬育種、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工為一體的豬肉產(chǎn)業(yè)鏈，主要產(chǎn)品有商品豬、種豬、仔豬和豬肉。目前集團(tuán)總資產(chǎn)2100億元，員工14萬人，旗下牧原食品股份有限公司于2014年上市，養(yǎng)豬業(yè)務(wù)遍及全國24省（區(qū)）103市217縣（區(qū)），2023年出欄生豬6382萬頭。2019年，成立牧原肉食品有限公司，現(xiàn)已成立26家屠宰子公司，發(fā)展布局11省22市26縣，投產(chǎn)10個屠宰廠，產(chǎn)能2900萬頭，豬肉銷售覆蓋20省67市，2023年屠宰生豬1326萬頭。牧原始終秉承“讓人們吃上放心豬肉”的美好愿景，科技賦能養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，致力于打造安全、美味、健康、環(huán)保的高品質(zhì)豬肉，讓人們享受豐盛人生。我們?yōu)閱T工提供：企業(yè)文化管理及培訓(xùn)、師徒傳幫帶、高管培養(yǎng)、人才特訓(xùn)營、素質(zhì)拓展平臺、e-Learning平臺、國內(nèi)外交流與咨詢。“管理與技術(shù)雙通道模式”的晉升路徑管的寬自封官，敢于擔(dān)當(dāng)權(quán)無邊；能力強自封王，少年將軍挑大梁。企業(yè)文化：身份：高品質(zhì)豬肉的生產(chǎn)者；社會進(jìn)步的推動者。使命：為大眾生產(chǎn)安全健康的豬肉食品；推進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。愿景：讓人們吃上放心豬肉，享受豐盛人生。讓公司成為一家受人尊重的企業(yè)；核心價值觀：創(chuàng)造價值，服務(wù)社會；內(nèi)方外正，推進(jìn)社會進(jìn)步。加入牧原，與技術(shù)大牛共事，與行業(yè)精英一同成長。
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