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更新于 6月24日

中餐廚師

5000-8000元
  • 北京昌平區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

東北菜融合菜
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)日常的餐飲烹飪工作,確保菜品質(zhì)量與創(chuàng)新。
2.日常員工工作簡(jiǎn)餐的制作。 3. 日??惋埖闹谱鳎⒏鶕?jù)賓客需求及季節(jié)變化,設(shè)計(jì)并推出特色菜單。 3. 嚴(yán)格把控食材采購(gòu)、儲(chǔ)存及成本控制。 5. 維護(hù)廚房環(huán)境整潔,確保食品安全衛(wèi)生。 崗位要求: 1. 具備會(huì)所或星級(jí)酒店廚師工作經(jīng)驗(yàn)。 2. 精通各類(lèi)烹飪技巧,有獨(dú)立創(chuàng)作新菜品的能力。 3. 具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力。 4. 熟悉食品安全法律法規(guī),有食品安全管理意識(shí)。 5. 具備一定的成本控制能力。

工作地點(diǎn)

北京昌平區(qū)回龍觀(guān)鎮(zhèn)文華市場(chǎng)

職位發(fā)布者

于立萍/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo北京龍禧文華路農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)有限公司
文華市場(chǎng)位于昌平區(qū)回龍觀(guān)西大街、文華西路、龍禧三街合圍處,在即將建成的地鐵十三號(hào)線(xiàn)回龍觀(guān)西大街出口處,是該地段重要的農(nóng)副產(chǎn)品交易中心。文華市場(chǎng)所在地理位置良好,交通發(fā)達(dá),公共設(shè)施完善,服務(wù)龍澤園街道周邊整個(gè)回龍觀(guān)地區(qū)三十余萬(wàn)居民。自 2008年在政府指導(dǎo)下成立早市以來(lái),成為周邊市民購(gòu)買(mǎi)日常鮮蔬魚(yú)肉、主食小吃的必選之地。市場(chǎng)通過(guò)自身發(fā)展不斷擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,目前有早市攤區(qū) 4000平米,農(nóng)貿(mào)大廳 3600平米,商業(yè)街 3200平米,日到場(chǎng)客流超萬(wàn)人,依賴(lài)客源十萬(wàn)有余,輻射人群達(dá)百萬(wàn)。
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