職位描述
中餐廳
崗位內(nèi)容：
1. 管理餐廳大堂日常運(yùn)營，確保服務(wù)質(zhì)量、客戶滿意度和銷售目標(biāo)的達(dá)成。
2. 招聘、培訓(xùn)和管理前臺團(tuán)隊(duì)，維護(hù)員工工作積極性和滿意度。
3. 負(fù)責(zé)開展餐廳營銷活動(dòng)，提高品牌知名度和影響力。
4. 形象氣質(zhì)佳。
任職要求：
1. 具有餐廳或零售行業(yè)3年以上相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉餐飲行業(yè)及相關(guān)監(jiān)管法規(guī)、了解前臺員工管理和團(tuán)隊(duì)協(xié)作技巧。
3. 具備專業(yè)的溝通能力、自我驅(qū)動(dòng)力和領(lǐng)導(dǎo)才華。
包食宿、月休4天
有意者請直接在營業(yè)時(shí)間到南新路91號六宜樓菜館 找胡總面試
工作地點(diǎn)
蘇州姑蘇區(qū)六宜樓菜館·精品蘇幫菜
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職位發(fā)布者
朱先生/人事經(jīng)理
剛剛活躍立即溝通
蘇州市杜三珍餐飲管理有限公司“杜三珍”原名“杜家老老三珍齋肉鋪”創(chuàng)建于光緒十二年（1886年），是蘇州城最著名，老百姓最喜愛的老字號肉鋪。由于其選料嚴(yán)謹(jǐn)，加工技術(shù)精湛，配置優(yōu)質(zhì)輔料。使用傳統(tǒng)技法和先進(jìn)工藝精心制作。又因所處蘇州最繁華的閶門石路地段，而聲名遠(yuǎn)洋，深受顧客歡迎。拒蘇州市志載，因“杜三珍”在同行業(yè)中的聲譽(yù)，建國前蘇州城內(nèi)以“三珍”命名熟鹵菜肉店的有十家之多。改革開放以來，杜三珍鹵菜店得到了進(jìn)一步發(fā)展，經(jīng)營范圍不斷的擴(kuò)大，著名品種除蜜汁醬鴨、三珍頭肉、五香醬肉、蘇式拆燒等20多種傳統(tǒng)蘇式鹵菜外還進(jìn)一步的挖掘悉心研究，改革烹飪燒煮技術(shù)，陸續(xù)推出了豬頭糕、糟鵝等幾十種別具風(fēng)味的蘇式鹵菜，產(chǎn)品質(zhì)量及銷量在同行業(yè)中名列前茅。上個(gè)世紀(jì)90年代初，杜三珍由于種種原因而歇業(yè)，從此這個(gè)牌子成為上了年紀(jì)的老蘇州人封塵記憶。直到2010年5月杜三珍又在原址（老閶門吊橋西堍）恢復(fù)了營業(yè)，目前擁有直營加盟店200余家。。。。。。
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