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更新于 12月12日

連鎖餐飲督導(dǎo)

1.5-2萬(wàn)
  • 鄭州管城回族區(qū)
  • 3-5年
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

職位描述

連鎖店加盟店直營(yíng)店門(mén)店運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)售管理餐飲服務(wù)
一、公司簡(jiǎn)介?
極拉圖作為新中式冰淇淋的創(chuàng)新者,公司于2016年由蜜雪冰城孵化后創(chuàng)立,是以手工冰淇淋為主,現(xiàn)磨咖啡、鮮果茶為輔的全國(guó)連鎖品牌。目前,極拉圖已在全國(guó)覆蓋超12省開(kāi)設(shè)近百家門(mén)店,憑借對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求和對(duì)創(chuàng)新的不懈探索,深受消費(fèi)者喜愛(ài),引領(lǐng)著冰淇淋行業(yè)的新潮流。
二、工作職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)與加盟商接洽,協(xié)助監(jiān)督加盟店的店面籌建;
2. 負(fù)責(zé)新店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策劃,按照公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)加盟店進(jìn)行后期的巡店管理和監(jiān)督工作;
3.包括監(jiān)控門(mén)店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)(如營(yíng)業(yè)額、客流量、成本控制、復(fù)購(gòu)率等),分析運(yùn)營(yíng)問(wèn)題并制定改進(jìn)策略;協(xié)助門(mén)店優(yōu)化排班、庫(kù)存管理及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行,提升單店盈利能力;
4.全面負(fù)責(zé)門(mén)店的營(yíng)運(yùn)管理工作,配合公司貫徹各項(xiàng)策略實(shí)施;
5.全面負(fù)責(zé)門(mén)店?duì)I運(yùn)管理標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的培訓(xùn)與落地,協(xié)助并指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門(mén)店在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作;
6.檢查與稽核門(mén)店?duì)I運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的執(zhí)行;
7.對(duì)店長(zhǎng)及各級(jí)管理人員進(jìn)行思想溝通及工作輔導(dǎo),持續(xù)反饋,提高管理人員的整體管理能力,從而提升門(mén)店的各項(xiàng)指標(biāo);
8.負(fù)責(zé)與相關(guān)合作伙伴及公司各職能部門(mén)進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào),保障店面的正常運(yùn)營(yíng);
三、崗位任職要求
1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷;
2.具備3年以上連鎖門(mén)店管理工作經(jīng)驗(yàn),有連鎖茶飲或快餐品牌的運(yùn)營(yíng)管理者優(yōu)先;
3.較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;
4.熟悉常用辦公軟件,能夠編寫(xiě)報(bào)告和制作各種表格;
5.能接受省內(nèi)出差;
6、愿意跟隨公司腳步在國(guó)內(nèi)發(fā)展者。
四、公司發(fā)展與待遇:
1、河南冰淇淋行業(yè)頭部品牌,行業(yè)發(fā)展迅速,崗位晉升空間廣闊,依托公司平臺(tái)晉升鏈路明確(目前公司百家門(mén)店主要扎根河南市場(chǎng),待開(kāi)發(fā)空間廣闊,崗位晉升迅速)
2、入職繳納五險(xiǎn)一金、完整的培訓(xùn)體系(內(nèi)部培訓(xùn)+外部學(xué)習(xí))、生日福利、定期團(tuán)建+活動(dòng)團(tuán)建;
3、晉升:實(shí)習(xí)督導(dǎo)-初級(jí)督導(dǎo)經(jīng)理-中級(jí)督導(dǎo)經(jīng)理(運(yùn)營(yíng)主管)-高級(jí)督導(dǎo)經(jīng)理(大區(qū)經(jīng)理);
4、薪資結(jié)構(gòu):崗位固定薪資+管店績(jī)效薪資+門(mén)店銷(xiāo)售額獎(jiǎng)金(每月10號(hào)發(fā)薪)
4、崗位單休。

工作地點(diǎn)

鄭州管城回族區(qū)經(jīng)開(kāi)新東意WORKB座4層412

職位發(fā)布者

王亞寧/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
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公司Logo河南愛(ài)彼家餐飲管理有限公司
河南愛(ài)彼家餐飲管理有限公司是一家新成立的年輕公司,在鄭州市場(chǎng)以連鎖店的形式,主營(yíng)Gelato與飲品等。我們擁有地區(qū)最優(yōu)秀的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì),最專(zhuān)業(yè)的企劃、設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì);我們擁有實(shí)力雄厚的合作伙伴;我們擁有品質(zhì)最優(yōu)的原料供應(yīng)商。我們將要打造一個(gè)全新的、高品質(zhì)的、集甜品、飲品為一身的新型連鎖餐飲品牌。
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