職位描述
中餐廳西餐廳宴會(huì)廳全勤獎(jiǎng)金免費(fèi)工裝包吃包住節(jié)日福利
1、工作范圍
負(fù)責(zé)向客人提供良好的就餐環(huán)境和會(huì)議服務(wù)，按規(guī)格和程序?qū)e客提供宴會(huì)服務(wù)，保證宴會(huì)服務(wù)質(zhì)量。
2、義務(wù)與責(zé)任
1）負(fù)責(zé)宴會(huì)部的清潔衛(wèi)生工作，以滿足客人對(duì)就餐環(huán)境的需求。
2）負(fù)責(zé)宴會(huì)部開(kāi)餐準(zhǔn)備工作，按規(guī)格布置餐廳和餐臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。
3）禮貌待客，按程序?yàn)榭腿颂峁┚筒头?wù)。
4）熟悉各種服務(wù)方式，密切注視客人的各種需求，盡量使客人滿意。
5）按程序結(jié)帳并負(fù)責(zé)宴會(huì)結(jié)束后的清潔整理工作。
6）完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)工作。
3、知識(shí)要求.
1）中等職業(yè)學(xué)校或初中畢業(yè)。
2）掌握餐廳服務(wù)工作的程序及要求標(biāo)準(zhǔn)，了解菜肴烹調(diào)知識(shí)，掌握餐廳設(shè)施設(shè)備及各種餐具、酒具、布件的使用和保養(yǎng)知識(shí)。
3）熟知菜單上菜品的價(jià)格及口味特點(diǎn)，懂得接待禮儀。
4、能力要求.
1）能按工作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作。
2）有較強(qiáng)的推銷(xiāo)能力，語(yǔ)言禮貌得體。
3）有良好的人際關(guān)系處理能力，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事。
4）負(fù)責(zé)宴會(huì)部開(kāi)餐準(zhǔn)備工作，按規(guī)格布置餐廳和餐臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。
5）負(fù)責(zé)宴會(huì)結(jié)束后的清潔整理工作。
6）完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)工作。
7）熟知布草管理和分類(lèi)。
8）懂得接待禮儀。
5、其他要求
1）男女不限，，年齡18-35周歲，形象氣質(zhì)佳，男身高175cm以上，女身高163cm以上，身材勻稱(chēng)；有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄用。
負(fù)責(zé)向客人提供良好的就餐環(huán)境和會(huì)議服務(wù)，按規(guī)格和程序?qū)e客提供宴會(huì)服務(wù)，保證宴會(huì)服務(wù)質(zhì)量。
2、義務(wù)與責(zé)任
1）負(fù)責(zé)宴會(huì)部的清潔衛(wèi)生工作，以滿足客人對(duì)就餐環(huán)境的需求。
2）負(fù)責(zé)宴會(huì)部開(kāi)餐準(zhǔn)備工作，按規(guī)格布置餐廳和餐臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。
3）禮貌待客，按程序?yàn)榭腿颂峁┚筒头?wù)。
4）熟悉各種服務(wù)方式，密切注視客人的各種需求，盡量使客人滿意。
5）按程序結(jié)帳并負(fù)責(zé)宴會(huì)結(jié)束后的清潔整理工作。
6）完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)工作。
3、知識(shí)要求.
1）中等職業(yè)學(xué)校或初中畢業(yè)。
2）掌握餐廳服務(wù)工作的程序及要求標(biāo)準(zhǔn)，了解菜肴烹調(diào)知識(shí)，掌握餐廳設(shè)施設(shè)備及各種餐具、酒具、布件的使用和保養(yǎng)知識(shí)。
3）熟知菜單上菜品的價(jià)格及口味特點(diǎn)，懂得接待禮儀。
4、能力要求.
1）能按工作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作。
2）有較強(qiáng)的推銷(xiāo)能力，語(yǔ)言禮貌得體。
3）有良好的人際關(guān)系處理能力，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事。
4）負(fù)責(zé)宴會(huì)部開(kāi)餐準(zhǔn)備工作，按規(guī)格布置餐廳和餐臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。
5）負(fù)責(zé)宴會(huì)結(jié)束后的清潔整理工作。
6）完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)工作。
7）熟知布草管理和分類(lèi)。
8）懂得接待禮儀。
5、其他要求
1）男女不限，，年齡18-35周歲，形象氣質(zhì)佳，男身高175cm以上，女身高163cm以上，身材勻稱(chēng)；有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄用。
工作地點(diǎn)
長(zhǎng)春南關(guān)區(qū)乾元會(huì)展飯店一樓大堂人事行政部
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長(zhǎng)春乾元酒店集團(tuán)有限公司會(huì)展飯店分公司乾元酒店集團(tuán)成立于2007年6月6日，是以酒店業(yè)為核心，以文化傳播、商貿(mào)與旅游、物業(yè)管理為支柱產(chǎn)業(yè)，享譽(yù)東北的現(xiàn)代旅游服務(wù)企業(yè)集團(tuán)。集團(tuán)在酒店事業(yè)板塊現(xiàn)擁有自營(yíng)及管理的酒店項(xiàng)目有：長(zhǎng)春乾元會(huì)展飯店（四星級(jí)）、延邊乾元翔宇酒店（五星級(jí)）、長(zhǎng)春乾元景陽(yáng)飯店（三星級(jí)），長(zhǎng)春乾元羽吉藏茶酒店（三星級(jí)），河南鞏義頤和湧泉溫泉酒店（四星級(jí)），曾委托經(jīng)營(yíng)管理的項(xiàng)目有:長(zhǎng)白山金水鶴國(guó)際酒店（五星級(jí)）、長(zhǎng)白山寶石溫泉度假酒店（五星級(jí)）、吉林五洲花園大酒店（五星級(jí)）、吉林凇江鉑蘭大酒店（四星級(jí)）、長(zhǎng)春乾元富民酒店（三星級(jí)）、撫松縣賓館（四星級(jí)）、內(nèi)蒙古霍林格勒翔云大酒店（四星級(jí)）、榆樹(shù)乾元廣廈賓館（四星級(jí)）、四平糖果大廈（四星級(jí)）等多種形式酒店；基于多年酒店經(jīng)營(yíng)與管理的同時(shí)，集團(tuán)在多元化戰(zhàn)略發(fā)展過(guò)程中創(chuàng)辦了乾元藝術(shù)中心，以書(shū)法藝術(shù)展覽及民俗文化研究為主開(kāi)展系列文化傳播活動(dòng)；吉林省今朝文化傳媒有限公司以展會(huì)、商務(wù)執(zhí)行策劃為依托承辦省內(nèi)各大展覽活動(dòng)；長(zhǎng)春庭多美物業(yè)管理板塊以為政府、醫(yī)院、學(xué)校、銀行提供團(tuán)膳、保潔、安保等綜合服務(wù)，教育培訓(xùn)領(lǐng)域創(chuàng)辦了乾元商學(xué)院。集團(tuán)為社會(huì)各界提供就業(yè)崗位1000余個(gè)，集團(tuán)現(xiàn)已成為吉林省本土規(guī)模最大、員工最多、發(fā)現(xiàn)最快的民營(yíng)酒店管理集團(tuán)之一！集團(tuán)先后獲得“十大民族品牌酒店管理集團(tuán)”、“首屆吉林影響力——影響百姓生活十大品牌”、“吉林省名企名店”、“長(zhǎng)春市百?gòu)?qiáng)民營(yíng)企業(yè)”、“吉林青年十強(qiáng)品牌企業(yè)”、“民營(yíng)企業(yè)文化建設(shè)標(biāo)兵單位”、“中國(guó)酒店五星金冠獎(jiǎng)——最佳本土酒店品牌”、“中國(guó)中小企業(yè)優(yōu)秀創(chuàng)???成果企業(yè)”、“全國(guó)就業(yè)與社會(huì)保障先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)”等殊榮。集團(tuán)植根中華民族文化，汲取中外管理之精華，秉持“感恩、感動(dòng)、感召”的服務(wù)理念，持之以恒地為顧客提供至尊服務(wù)，協(xié)助客戶(hù)發(fā)揮最大潛能，幫助客戶(hù)打造美好未來(lái)。乾元人以“改寫(xiě)酒店產(chǎn)業(yè)歷史，創(chuàng)造乾元百年傳奇”的偉大構(gòu)想為目標(biāo)，致力于打造國(guó)際化的酒店管理品牌，成為世界一流的酒店投資和管理公司。
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