根據(jù)本公司計劃組織能用資源進行利用,完善部門管理體系,促進品質(zhì)、成本、安全、能耗、生產(chǎn)計劃的指標的達成。
推進采購部管理系統(tǒng)化、規(guī)范化、標準化,降低成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,達成公司生產(chǎn)目標。
1、負責公司采購原料的理化檢測、微生物檢測及感官審評工作;
2、參與品控人員的招聘、面試工作及績效考核工作;
3、組織編制公司質(zhì)量工作文件,制定和修正研發(fā)、品控中心工作制度;
4、負責公司產(chǎn)品標準、原料采購標準的制定;
5、嚴格執(zhí)行原料、半成品、成品的品質(zhì)檢測工作;
6、掌握國家、地區(qū)和行業(yè)有關膨化食品質(zhì)量方面的標準、法律、法規(guī)和政策,了解行業(yè)信息并及時匯報給公司;
7、結合公司的質(zhì)量工作進行總結分析,建立公司質(zhì)檢工作檔案,為公司其它業(yè)務部門提供質(zhì)量質(zhì)檢方面參考意見。對外聯(lián)絡和處理有關質(zhì)量工作事宜;