崗位職責(zé):
1、原物料信息統(tǒng)計(jì)、更新及風(fēng)險(xiǎn)分析;
2、供應(yīng)商資質(zhì)收集及審核及風(fēng)險(xiǎn)分析;
3、原物料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)制定;
4、原物料驗(yàn)收、表單填寫(xiě)、日常數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及分析;
5、原物料異常反饋及處理;
6、原物料倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生,原物料存放、標(biāo)識(shí)及使用監(jiān)督;
7、新原物料采購(gòu)進(jìn)度及使用跟進(jìn);
崗位要求:
1、食品工程相關(guān)專業(yè);具備食品行業(yè)原物料驗(yàn)收知識(shí);了解糕點(diǎn)衛(wèi)生知識(shí)及基本要求;
2、具備原物料驗(yàn)收崗位專業(yè)知識(shí)及能力;電腦辦公軟件操作熟練;良好的溝通能力;
3、了解HACCP、ISO22000體系知識(shí);責(zé)任心強(qiáng)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé);
職位福利:節(jié)日福利、彈性工作、包吃、包住、五險(xiǎn)一金、年終分紅、交通補(bǔ)助、住房補(bǔ)貼