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一、崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)食品項(xiàng)目全生命周期管理，從立項(xiàng)、規(guī)劃、落地到復(fù)盤，統(tǒng)籌項(xiàng)目進(jìn)度、成本、質(zhì)量，確保項(xiàng)目按期達(dá)成既定目標(biāo)。
2. 主導(dǎo)食品生產(chǎn)相關(guān)SOP編制、優(yōu)化與落地執(zhí)行，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際修訂流程，監(jiān)督各環(huán)節(jié)嚴(yán)格遵循SOP及食品安全生產(chǎn)、合規(guī)標(biāo)準(zhǔn)（SC、HACCP等）。
3. 協(xié)同生產(chǎn)部門推進(jìn)項(xiàng)目落地，對接生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)落實(shí)生產(chǎn)計(jì)劃，協(xié)調(diào)解決項(xiàng)目執(zhí)行中與生產(chǎn)相關(guān)的瓶頸問題，保障生產(chǎn)效率與產(chǎn)品品質(zhì)。
4. 對接研發(fā)、采購、品控、銷售等部門，同步項(xiàng)目進(jìn)度，協(xié)調(diào)資源支持，組織項(xiàng)目例會(huì)，輸出項(xiàng)目報(bào)告（進(jìn)度、風(fēng)險(xiǎn)、成果等）。
5. 識別項(xiàng)目執(zhí)行中的合規(guī)、質(zhì)量、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，制定防控預(yù)案，處理項(xiàng)目突發(fā)問題，確保項(xiàng)目合規(guī)有序推進(jìn)。
6. 牽頭項(xiàng)目復(fù)盤，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，優(yōu)化項(xiàng)目管理流程及生產(chǎn)相關(guān)SOP，提升后續(xù)項(xiàng)目執(zhí)行效率與標(biāo)準(zhǔn)化水平。
二、任職要求
（一）核心硬性要求
1. 學(xué)歷：大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、生物工程、項(xiàng)目管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 經(jīng)驗(yàn)：3年以上食品行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)理/生產(chǎn)管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，具備完整食品項(xiàng)目（生產(chǎn)落地、產(chǎn)能提升、新品量產(chǎn)等）統(tǒng)籌經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3. 能力：精通食品生產(chǎn)SOP編制、優(yōu)化與落地管理，熟悉食品生產(chǎn)流程、安全生產(chǎn)規(guī)范及行業(yè)合規(guī)要求；具備較強(qiáng)的項(xiàng)目統(tǒng)籌、資源協(xié)調(diào)及問題解決能力。
（二）通用能力要求
1. 具備良好的溝通表達(dá)、團(tuán)隊(duì)管理能力，能高效對接跨部門協(xié)作，推動(dòng)項(xiàng)目落地。
2. 具備較強(qiáng)的責(zé)任心、抗壓能力，能應(yīng)對項(xiàng)目突發(fā)情況，確保項(xiàng)目進(jìn)度與質(zhì)量。
3. 熟悉食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)（SC認(rèn)證、HACCP、ISO22000等），確保項(xiàng)目全流程合規(guī)。
4. 熟練使用Office辦公軟件（Excel、PPT、Project等），具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)分析與報(bào)告撰寫能力。