【崗位職責(zé)件】
一、 核心崗位職責(zé)
1.獨(dú)立承擔(dān)個(gè)人銷售指標(biāo): 負(fù)責(zé)完成餐廳分配的年度、季度、月度個(gè)人銷售任務(wù)
二、客戶關(guān)系管理與維護(hù)
1.積極主動(dòng)開發(fā)不同渠道的客戶資源,擴(kuò)充并建立新客戶檔案。
2.對(duì)現(xiàn)有會(huì)員定期跟進(jìn),提升客戶黏性。
三、營銷活動(dòng)支持與執(zhí)行
1.參與策劃并執(zhí)行運(yùn)營部各類主題營銷活動(dòng)。
四、內(nèi)部協(xié)調(diào)與服務(wù)跟進(jìn)
1.與前臺(tái)、服務(wù)部和廚房團(tuán)隊(duì)緊密協(xié)作,確保個(gè)人所接待客戶的預(yù)訂信息、特殊要求(如菜品忌口、場(chǎng)地布置等)能準(zhǔn)確無誤執(zhí)行。
2.協(xié)助處理自己客戶的投訴與咨詢。
【任職資格要求】
1.具備2年以上餐飲、酒店、或乘務(wù)員從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
2.能獨(dú)立承擔(dān)并完成銷售指標(biāo),較好的溝通技巧和客戶導(dǎo)向意識(shí)。
3.團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,雖然不是管理崗,但需要與內(nèi)部同事良好配合。
【優(yōu)先考慮條件】
1.懂茶藝,對(duì)中華茶文化有濃厚興趣和一定了解。 熟悉中國茶類的特點(diǎn)及沖泡技巧者更佳。